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山東卓奇商用廚具有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
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多功能地?cái)傑嚩ㄖ?多功能地?cái)傑?百戶達(dá)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥1600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祵祺祹祴祳祷祷祻祵祵
在線客服
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山東卓奇商用廚具有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙奇
聯(lián)系電話
祺祵祺祹祴祳祷祷祻祵祵
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
多功能地?cái)傑嚪诸?br/>
煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種,又分為臺(tái)式煮面爐和立式煮面爐兩種,常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐還有桶形煮面爐。
煮面鍋特性1.不銹鋼爐身,豪華的外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)的安全合理.2.采用大效能發(fā)熱器,煮面鍋批發(fā),具有節(jié)能.升溫快的特點(diǎn).3.配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便,煮面鍋品牌,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。
多功能地?cái)傑?br/>
面館專用煮面桶就是一種桶裝型的專門用來蒸煮面食的一種廚具設(shè)備,目前在廚具設(shè)備市場(chǎng)上是尤為火爆的一種煮面工具,去成都的大街小巷看那些面館店幾乎上都有一款面館專用的煮面桶,它的出現(xiàn)在很大的成都上降低了面館店的開小成本還提高了面館的工作小率,現(xiàn)在針對(duì)不同的餐飲類型都有不同的廚具設(shè)備,比如說冒菜行業(yè)有專門的冒菜專用爐等等,都說明專用的廚具才能更適合行業(yè)的發(fā)展。
多功能地?cái)傑?br/>
先來說不銹鋼桶,這應(yīng)該是鹵菜的鹵鍋了。一般來說,幾乎可以在鹵菜店看到它的身影,優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)實(shí)耐用、導(dǎo)熱快、省燃料,化學(xué)性質(zhì)也較為穩(wěn)定,同時(shí)較為輕便,好移動(dòng),優(yōu)點(diǎn)很多,但如果說是鹵制出來的菜品味道,卻并非是的。
大鐵鍋一次性可以鹵制很多貨品,但是底部受熱面積太大,鹵水汽化快,而且金屬導(dǎo)熱快,不易控制,這樣的結(jié)果就是容易導(dǎo)致邊緣鹵水焦糊化發(fā)苦變黑。一般來說,現(xiàn)在常用一般大的鐵鍋用來炒制糖色以及一些后續(xù)鹵菜加工。
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趙奇
祺祵祺祹祴祳祷祷祻祵祵
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