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諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
馬口鐵殺菌鍋-馬口鐵午餐肉罐頭殺菌釜罐頭滅菌鍋同益工貿(mào)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥80000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑣쑢쑡쑢쑢쑝쑡쑢쑦

諸城市同益工貿(mào)有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑝쑣쑢쑡쑢쑢쑝쑡쑢쑦
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品





殺菌鍋安全操作規(guī)程
根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)工藝、殺菌條件和高溫殺菌鍋技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行殺菌鍋安全操作規(guī)程做以下介紹;1、遵守殺菌鍋操作工藝指標(biāo),工作壓力0.18Mpa,工作溫度1212、殺菌鍋操作方法;a.先將90的熱水注入裝好貨物的罐內(nèi);b.加入罐內(nèi)0.15Mpa的壓縮空氣;c.開蒸汽閥門,升溫;d.達(dá)到規(guī)定的溫度時(shí),關(guān)閉進(jìn)行蒸汽閥門,使溫度恒定;e.在恒定的溫度下,保持到所需要的時(shí)間(不同的產(chǎn)品保溫的時(shí)間不同)f.達(dá)到保溫時(shí)間后,排出罐內(nèi)熱水,同時(shí)注入涼水,并保持罐內(nèi)壓力穩(wěn)定(一般在0.18-0.2Mpa)壓力降低,需要空氣壓縮機(jī),3、觀察水位計(jì),涼水注滿以后,如溫度指示在30-50左右,降溫工作完成,排出罐內(nèi)適量涼水,泄壓、開蓋、取貨。由于從垂直安裝在各托盤四個(gè)角上的噴嘴中連續(xù)噴淋水,使罐內(nèi)溫度在殺菌過程中的所有階段始終保持穩(wěn)定狀態(tài),從而減少了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。
午餐頭罐頭殺菌釜
水浴式殺菌鍋和旋轉(zhuǎn)殺菌鍋
水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品,回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作,在高溫殺菌過程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉(zhuǎn)解決食品各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得zui好的產(chǎn)品和服務(wù)。通過計(jì)算出在此溫度殺菌鍋多多少電下鍋內(nèi)所需的壓力,自動(dòng)控制進(jìn)、排氣閥的開關(guān),使整個(gè)高溫殺菌鍋殺菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系。
午餐頭罐頭殺菌釜
同益工貿(mào)高溫高壓殺菌鍋
在鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)的同時(shí),蒸汽角座閥自動(dòng)開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫,在即將達(dá)到溫度時(shí),雙層雞爪殺菌鍋,通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié),以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時(shí),溫度反沖。為保證罐內(nèi)各點(diǎn)的熱分布更均勻,同益工貿(mào)殺菌鍋熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時(shí),關(guān)閉蒸汽角座閥門,進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時(shí)間可調(diào))。






