曲阜融達金屬制造有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
200斤釀酒設備-農村釀酒設備出售-融達
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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釀酒設備的性能優(yōu)勢:
1、具備完善的CIP清洗系統(tǒng),設備清洗方便、徹底.
2、自釀啤酒設備的拆卸、組裝移動、改造方便.
3、自釀啤酒設備的整體設備及管道布局應美觀大方、操作安全、方便.
4、管道及自釀啤酒設備布局無死角,使用耐酸堿、耐高溫、吸氧量低的泵.
5、自釀啤酒設備的水平度可調,性能穩(wěn)定,無漏、冒、跑、滴,無蒸汽外泄.
6、我們的自釀啤酒設備能夠滿足純凈釀造的要求.
釀酒設備的原理方面,雖然總體的蒸餾原理是一致的,但是由于設備設計方面和材質方面的問題,不同的釀酒設備節(jié)約燃料的能力不同,蒸酒的快慢速度也不同。同時在選購釀酒設備時,也要考慮設備的功能是否齊全,比如是否是雙層不糊鍋設計等。融達牌釀酒設備是這方面的行業(yè)佼佼者,所購設備均免費傳授釀酒技術,售后有電話指導有技術資料,客戶購買前可以到公司實地考察學習,也可以聯(lián)系客服在您所在地的本地了解。
釀酒過程如何選擇合適的釀酒設備
釀酒過程如何選擇合適的釀酒設備
下面介紹一下常用釀酒設備在釀酒中的重要作用,在整個釀酒的過程中,較關鍵的一點就是蒸餾這一步,經(jīng)過發(fā)酵后的曲種需要上鍋蒸餾,然而,蒸餾可是一個技術活,很多釀酒師沒有把握好蒸酒時的火候導致酒的品質差的例子比比皆是。
由于如今的釀酒設備采用的是新型加熱方式,不同于傳統(tǒng)釀酒辦法中的直接加熱,因而能夠減少釀酒過程中的糊鍋概率,關于蒸餾時的技術請求也沒有那么高了。
原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。植物,如橡子、菊芋、杜梨,也可作為代用原料。
白酒蒸餾釀酒設備的過程中,前期中期和后期的成分是不一樣的,中間的才是我們所需求的正宗的原漿酒,喝起來容易讓人口干上頭,所以需求將者三局部的酒分開貯存。
利用釀酒設備所釀的純糧酒較好采用陶缸進行封存,或者玻璃器皿也是可以的,但是切記為了貪方便使用塑料制品來裝酒,時間短還可以,儲藏時間長了,塑料中的有菌成分會少量溶于白酒中,影響口感的同時還對健康不利。
想從事釀酒行業(yè),怎么選擇釀酒設備?
想從事釀酒行業(yè),怎么選擇釀酒設備?
白酒市場很廣,但想要在白酒行業(yè)里分一杯羹,還需要有系統(tǒng)的白酒營銷手段,很多購買釀酒設備的朋友,總抱著賣不出去就自己存著喝或者增值,這就有點隨便了,我想大部分人購買釀酒設備的初衷都是想要賣酒賺錢的。
沒有從事過釀酒行業(yè)的人,剛進入這個圈子里,對于銷售這一方面肯定會很迷茫,不知道方向在哪里,購買釀酒設備的時候也不敢購買太大型號的,想著買一個小型的,投入不多,銷量不好的時候,也不會賠錢。這種想法很多人都有。
有這種想法的人,只是看到有人釀酒賺錢了,也想要參與一下,沒有把釀酒做大做強的概念,沒有孤注一擲,就想釀酒發(fā)家致富的決心,沒有持之以恒的耐心,沒有專研釀酒銷售的用心,對于玩玩的心態(tài)還想賺錢的人,小編也不想說什么。
對于想要釀酒賺錢的朋友,想要把釀酒做一輩子的朋友,想要把自己的小釀酒坊做大做強的朋友,一定要把釀酒營銷學好,有一個整體的規(guī)劃,例如剛開始就購買一套中型的釀酒設備,發(fā)展好的話短期內完全夠用,產量能跟的上銷量,不至于有大批訂單的時候吃不下,從小做起,從細節(jié)做起。
沒有包裝的大眾酒想要進入超市比較困難,我們可以把目標放到小餐飲市場上,特別是現(xiàn)在春夏季節(jié),夜市早市都出來了,特別是夜市,每個中小城市里都有夜市,而夜市里90%以上都是吃食,有一半的吃食是燒烤類型的,吃燒烤就有80%的幾率喝酒,這是一個常見的市場。
剛從事釀酒行業(yè),沒有市場也要創(chuàng)造市場,搶占市場。適當?shù)拇黉N活動是一方面,對于農村或者有集市的地方而言就比較有優(yōu)勢了,我們可以選擇可移動式釀酒設備,現(xiàn)場釀酒賣酒,人們對于自己眼睛看到的東西,是非常信服的,價格不貴、現(xiàn)燒現(xiàn)賣的純糧酒,在初期會讓你快速的打開市場。