曲阜融達(dá)金屬制造有限公司主營：釀酒設(shè)備,不銹鋼罐,根莖作物收獲機(jī),根莖作物種植機(jī),環(huán)保設(shè)備
如何更好的延長制酒設(shè)備的使用壽命?

      延長設(shè)備使用壽命是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到設(shè)備的設(shè)計、安裝、調(diào)試、使用、維修、管理等各個環(huán)節(jié)。所有這些都要以人為本，以制度為本。設(shè)備的使用壽命一直是困擾企業(yè)生產(chǎn)的一個頑固性的問題，設(shè)備的置換更是一筆不小的費用，其實大部門的設(shè)備壽命不長造成這樣的緣由都是人為的，只要能對設(shè)備進(jìn)行良好的維護(hù)，在相同情況的有些設(shè)備時能夠多用2-3年甚至更久。

      1、保養(yǎng)。要徹底貫徹設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)范，制酒設(shè)備在日常使用中，由于較長的使用時間，可能由于不正確的操作，會出現(xiàn)這樣或者那樣的問題，只有做好日常維護(hù)才能延長設(shè)備的壽命。在運行工作中，出故障的幾率會大大降低。制酒設(shè)備在使用過程中，您要經(jīng)常地檢查給她添加油霧，機(jī)油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的進(jìn)行更換。如果您想清理設(shè)備，要避免硬物對其造成劃傷，如果存在污染物，可以適用酒精進(jìn)行擦拭，保持機(jī)身的光潔，設(shè)備的單向閥和不銹鋼三通頭需要經(jīng)常進(jìn)行清洗。保持其整體的干燥，定期進(jìn)行維護(hù)。

      2、檢修。平時我們在使用釀酒設(shè)備的時候也要注意設(shè)備的參數(shù)，注意添加機(jī)油，保證設(shè)備能夠正常的使用，十分重要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要注意檢查，發(fā)生損壞要及時進(jìn)行更換；定期清理酒釀設(shè)備是很重要的，但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備，對于有些污染物我們可以使用酒精來進(jìn)行擦拭；定期對設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗，清洗完成之后建議要用壓縮空氣將其吹干。平時在使用設(shè)備的時候，要嚴(yán)格按照說明書上的進(jìn)行操作。

如何選擇制酒設(shè)備？

制酒設(shè)備選擇事項有哪些

“工欲善其事,必先利其器”——釀酒設(shè)備選擇是關(guān)鍵，一個酒廠要想釀出更好味道的酒，就必須擁有好的釀酒設(shè)備。傳統(tǒng)的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設(shè)備，出酒率低，酒質(zhì)沒保證，而且成本耗費大。隨著科技的發(fā)展，釀酒設(shè)備也在不斷日新月異的更新?lián)Q代。

好的制酒設(shè)備應(yīng)該具有以下優(yōu)點：

1.主件使用安全，質(zhì)量優(yōu)良、使用周期長。

2.冷卻性與密封性良好。加大的冷卻面積，提高了冷卻效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保證產(chǎn)量。

3.串蒸器，能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來，解決眾口難調(diào)的千年難題。

當(dāng)擁有上好釀酒設(shè)備，釀出來的酒味道醇厚，毫無雜質(zhì)，符合大家的口味，才能走的更遠(yuǎn)，所謂“酒香不怕巷子深”，舍下成本用好的釀酒設(shè)備，那么愛喝酒的人就不會錯過這壺好酒。

制酒設(shè)備運用進(jìn)程要注意哪些？

制酒設(shè)備歸于機(jī)械設(shè)備中的一種，在運用的進(jìn)程中應(yīng)當(dāng)恪守運用原則，這樣才能夠確保安全有用健康的釀制白酒。那么，在運用制酒設(shè)備的之后，咱們需求注意哪些重要的事項呢?

制酒設(shè)備運用方式

1.新買設(shè)備裝置前必定要完全消毒

設(shè)備買回來之后在裝置前必定要用清水對設(shè)備進(jìn)行完全的清洗消毒，確保釀酒釀酒進(jìn)程的基礎(chǔ)安全性。

2.制酒設(shè)備運用前用蒸汽滅菌消毒

裝置前的一次消毒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，咱們在運用設(shè)備之前還需求做一次消毒作業(yè)，這次是用蒸汽進(jìn)行殺菌消毒，具體方法是：往鍋爐里加水至高水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管銜接，待水燒開后大約半小時以后，熄火，蒸汽消毒作業(yè)完結(jié)。

3.蒸酒進(jìn)程中隨時觀察蒸汽柜水位

蒸酒之前應(yīng)當(dāng)將蒸汽柜內(nèi)的水加至高水位線，并在蒸餾的進(jìn)程中隨時檢查水位管中的水是否低于低水位線，如果發(fā)現(xiàn)水位快要接近低水位時應(yīng)當(dāng)減小火力，及時向爐中加水。

4.蒸汽柜避免無水空燒

有的時分粗心了，蒸汽柜的水分已經(jīng)被燒完，這個時分會出現(xiàn)無水空燒的情況，這樣不僅對設(shè)備是極大地?fù)p耗，而且或許引發(fā)火災(zāi)。所以，大家必定要注意這一點。

5.蒸酒之后必須要進(jìn)行排水排糟清洗設(shè)備

要養(yǎng)成一個杰出的習(xí)氣：每次蒸完酒之后必定要進(jìn)行排水排糟，并對設(shè)備進(jìn)行及時的清洗，避免形成設(shè)備堵塞，不利于下一次運用。

因為白酒歸于食品級設(shè)備，因此殺菌消毒是十分重要的一步，這不僅是對顧客的一種負(fù)責(zé)任表現(xiàn)，也是釀酒企業(yè)的一種精力文化。運用釀酒設(shè)備釀酒好酒、美酒、健康酒，讓顧客喝的定心、安心，樂于享用白酒帶給他們的快樂。