褐藻酸鈉廠家-褐藻酸鈉生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(kg)
¥60.00
≥1
¥54.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝐䝓䝔䝓䝒䝔䝔䝐䝏䝐
在線客服
河北佰品生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
程經(jīng)理
聯(lián)系電話
䝒䝐䝓䝔䝓䝒䝔䝔䝐䝏䝐
所在地區(qū)
河北省邢臺市
食品級褐藻酸鈉 褐藻酸鈉廠家 褐藻酸鈉生產(chǎn)廠家 褐藻酸鈉用途 褐藻酸鈉報價 褐藻酸鈉價格 褐藻酸鈉
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級別:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:食品增稠劑
- 包裝規(guī)格:1*25
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
- CAS:9005-38-3
海藻酸鈉 食品級海藻酸鈉 海藻酸鈉價格報價 海藻酸鈉生產(chǎn)廠家
中文名:海藻酸鈉
英文名:Sodium alginate (常用簡寫 SA或NaAlg)
別 稱:褐藻膠;褐藻酸鈉等
海藻酸鈉,一種天然多糖,具有制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性和性。1881年,英國化學(xué)家E.C.Stanford首先對褐色海藻中的海藻酸鹽提取物進(jìn)行科學(xué)研究。他發(fā)現(xiàn)該褐藻酸的提取物具有幾種很有趣的特性,它具有濃縮溶液、形成凝膠和成膜的能力?;诖耍岢隽藥醉椆I(yè)化生產(chǎn)的申請。但是,海藻酸鹽直到50年之后才進(jìn)行大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。商業(yè)化生產(chǎn)始于1927年,現(xiàn)在全世界每年約生產(chǎn)30000噸,其中30%用于食品工業(yè),剩下的用于其它工業(yè)。
1、形態(tài):海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末,幾乎無臭無味。
2、溶解性:海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。溶于水成粘稠狀液體,1%水溶液pH值為6-8。當(dāng)pH=6-9時粘性穩(wěn)定,加熱至80 ℃以上時則粘性降低
3、毒性:海藻酸鈉,LD50>5000mg/kg。
4、凝膠性:螯合劑對海藻酸鈉溶液性質(zhì)的影響螯合劑可以絡(luò)合體系中的二價離子,使得海藻酸鈉能穩(wěn)定于體系中。
5、增稠性和成膜性