珍珠油杏是推廣的油杏新品種，泰安地區(qū)陽歷6月上旬成熟，果實橢圓形，果形端正，果頂稍平，縫合線明顯，兩半對稱。平均單果重30克，幼果綠色，成熟后呈黃色，半透明，果面光潔度高，油亮，故名油杏。果肉橙黃色，韌而硬，味濃甜，具香氣，品質上乘。含糖量23.5%。果實成熟后，常溫下存放一周不變軟，掛在樹上不脫落，較耐貯運。果肉離核，核光滑，核殼薄，核重1.96g，種仁飽滿，味香甜，是目前世界上最甜的杏。采摘園。

種植杏樹苗方法如下：1、選種與播種：購買杏種子應該查清種子來源，要選用當年成熟度好的新種，通過用水漂浮，去掉空殼種子。以秋播為宜，即不用沙藏，讓種子在苗圃地里完成沙藏過程。11月初即可種播，播后澆一次透水。

2、實生苗管理：春季氣溫回升前，在苗圃地按壟搭小拱棚，以提高地溫及棚內氣溫，促使種子盡早萌發(fā)。棚高約60厘米，整個3-4月一直扣棚，遇到特殊高溫天氣可揭開一些透氣孔以通氣降溫（棚內溫度慶控制在28℃以下），4月下旬，待苗子已長得較高時完全揭去塑料拱棚。5-6月是實生幼苗管理的關鍵時期，應加強土肥管理，并噴施葉面肥。要隨時抹去離地面20厘米以上部位發(fā)出的副梢，20厘米以下的副梢則要很好地保留。這是一個關鍵措施。

3、嫁接：在6月20日前后開始嫁接。要求接穗和砧木都要達到要求，即接穗上的芽要成熟，砧木的粗度要夠。嫁接部位在砧木離地約20厘米高處，采用芽接法，要小心地操作，不能損傷接口下的副梢。

4、接后管理：接后10天左右次剪砧，在嫁接口上2厘米處剪截掉砧木主干，待接芽抽出并長至15厘米左右時，第二次剪砧。在此期間要隨時抹去接口上萌發(fā)的砧木芽，并把接口下副梢拉成水平下垂狀。這些副梢要保留到挖苗為止。