供應(yīng) 紅菇巴氏殺菌機 軟包裝巴士滅菌流水線 果蔬清洗漂湯設(shè)備惠鼎
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供應(yīng)-紅菇巴氏殺菌機-軟包裝巴士滅菌流水線-果蔬清洗漂湯設(shè)備惠鼎

價格

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 惠鼎
型號 HDSJ
加工定制
殺菌設(shè)備類型 高溫殺菌
適用范圍 食品類
營銷 內(nèi)銷
規(guī)格 3000*1200*1400mm
是否跨境貨源
材質(zhì) 304不銹鋼
步驟 熱水噴淋殺菌 溫水遇冷 冷水冷卻
商品介紹

   聯(lián)系電話:13165267116

一、設(shè)備簡介

漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

二、應(yīng)用領(lǐng)域: 漂燙機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。   

三、漂燙機工作原理 

漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿底端分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱內(nèi)設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。

聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市惠鼎機械有限公司
聯(lián)系賣家 周經(jīng)理 (QQ:3277530001)
電話 㠖㠓㠙㠛-㠛㠖㠓㠚㠙㠛㠚
手機 㠗㠙㠗㠛㠓㠒㠛㠔㠗㠗㠛
地址 山東省濰坊市
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