山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營：燃?xì)?電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋
湯粥鍋介紹

湯粥鍋和燃煤蒸汽鍋爐在市場上各占著半壁江山，呈現(xiàn)分庭抗禮之勢，但從長遠(yuǎn)來看，燃?xì)庹羝仩t顯然會成為市場的唯1的霸主。不信，請看！

1.燃料成本：這個通過看各地的實際具體燃料價格可以明顯看出來。事實是，每小時燃燒的燃煤量比燃?xì)饬恳嗟亩唷?/span>

2.環(huán)境成本：處于保護(hù)環(huán)境的需要，現(xiàn)在的燃煤鍋爐的審核越來越嚴(yán)。而燃?xì)庹羝仩t由于運行經(jīng)濟(jì)、環(huán)保節(jié)能、還有政府政策鼓勵，越來越受到廣泛的應(yīng)用。

湯粥鍋火力調(diào)節(jié)范圍大

湯粥鍋通過大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運用，能準(zhǔn)確靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過火。

湯粥鍋功能齊全，能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對單一，局限較大。

湯粥鍋性能特點

1、結(jié)構(gòu)：湯粥鍋采用食品級不銹鋼材質(zhì)，操作方便、衛(wèi)生、實用又節(jié)能。底側(cè)環(huán)繞加熱方式，不易粘底內(nèi)膽光滑，容易清洗。

2、工作：湯粥鍋采用一鍵式輕觸按鍵，操作簡單。

3、節(jié)能：湯粥鍋采用多方位水包火設(shè)計，導(dǎo)熱性能優(yōu)良，熱利用率達(dá)95%以上。三層保溫效果，節(jié)能效率達(dá)100%。

4、安全：湯粥鍋無需接觸食品，蒸汽煮食，使用效果永不粘底。