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保鮮冷柜長期停用該如何啟動  

長期停用，可能會導致壓縮機內的潤滑油沉底發(fā)粘，機內的各工作部件都處于干涸狀態(tài)。此時若未作處理，盲目開機使用，壓縮機的活塞將在無潤滑的狀態(tài)下工作，將影響壓縮機使用壽命，從而造成經濟損失。

所以，冬季停用的保鮮冷柜恢復使用時，盡量將保鮮冷柜放在室溫較高的房間時，插上電源，使壓縮機稍稍停啟動一下，然后拔下電源插頭，過一會兒（一般為5~10分鐘）后再插上電源。這樣重復2~3次后，使壓縮機內的潤滑油能對各運動部件噴淋一下，讓它們得到足夠的潤滑，然后 ，再使保鮮冷柜正式進入正常工作階段。

這樣，既可以避免壓縮機缸體及其他運動件因缺油而過分磨損，又能使保鮮冷柜較順利地進入正常工作狀態(tài)。

一般不要把整個保鮮冷柜的都裝得滿滿的，盡量是裝7分滿左右即可，需要留有一定的空間，保持空氣的流通，平時保鮮冷柜盡量少打開，打開的時間也盡量縮短些，保鮮冷柜中物品切勿不可放置一起，也盡量采用保鮮袋封口，避免味道混一起。深圳市可美電器有限公司 是一家集自主品牌、研發(fā)、生產、銷售、售后于一體大型商用冷鏈設備供應企業(yè)，公司集團擁有“可贊”品牌，在全球范圍專注于各項商用冷柜，包括：便利店飲料柜系列、超市柜系列、酒店廚房柜系列、壓縮機紅酒柜系列、冷庫工程等冷鏈設備。

大程度發(fā)揮冰箱冷凍柜的作用，特別是冷凍柜來保存食材。平時詢問率高的，就是面包的保存。很多人都會把吃不完的面包放進冰箱的冷藏柜里，但其實這樣做，還不如常溫保存。因為冷藏會加速面包中淀粉的老化，使面包變干、變粗糙。而淀粉的老化是不可逆的，即使把面包重新加熱，口感也不可能恢復到之前那樣。那正確的保存方式呢？以無餡硬歐、全麥吐司為例（因為我基本只買這兩種面包）：室溫密封放2-3天一般是沒有問題的，如果還吃不完，優(yōu)的保存方式是：冷凍+回烤，即把面包放冷凍柜，對，就是你們放冰棍的地方。吃之前放烤箱回烤。深圳市可美電器有限公司是一家集自主品牌、研發(fā)、生產、銷售、售后于一體大型商用冷鏈設備供應企業(yè)，公司集團擁有“可贊”品牌，在全球范圍專注于各項商用冷柜，包括：便利店飲料柜系列、超市柜系列、酒店廚房柜系列、壓縮機紅酒柜系列、冷庫工程等冷鏈設備。公司擁有先進的生產設備,強大的科研隊伍,專業(yè)的技術人才,現(xiàn)代化的管理以及完善的售后服務體系。我們竭誠歡迎海內外各界人士來電來函垂詢、光顧、洽談。