山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。

《本草求真》中記載香菇大能益胃助食?？墒秤徽?，促進脾胃功能。香菇性味甘、平、涼、有補肝、健脾胃、益智的功效。

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把整理后的鮮菇，菌褶面朝上放在竹席或竹篩上，置于太陽下曬3～5天即成?；蛴镁€穿過香菇菌柄，一個個串起來，掛在太陽下曬干。日曬法的缺點是香菇菌蓋易反翹，無光澤，無香味，又受天氣限制。

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香菇要堅持分批采收、先熟先采的原則,具體采收標準是:當子實體長到菌膜已破,菌蓋還沒有完全伸展,邊緣內卷,菌褶全部伸長,并由白色轉為褐色時,說明子實體已八成熟,為采收期。

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