大葉茶，為云南特有的茶種，原產(chǎn)于云南西雙版納、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。大葉茶及其近緣種均有較大而美麗的花瓣，雄蕊多數(shù)，株型美觀，有些地方將大葉茶作為園林樹木栽培，普洱市的一些街道用大葉茶作為行道樹。云南是茶樹種植大省，種植的茶葉品種多以大葉茶為主，普洱市作為大葉茶的主要產(chǎn)地之一，全市各區(qū)縣均具有大面積大葉茶種植。

特征特性

葉面平整，葉緣微波，鋸齒26對(duì)，成葉綠色;葉質(zhì)柔軟，葉脈8～9對(duì)，葉尖鈍尖，葉身內(nèi)折，茸毛中等，持嫩性強(qiáng)，發(fā)芽整齊;春季萌芽期：1月15日左右，一葉期：2月28日左右，年終休止期：10月11日左右，年萌發(fā)4～5輪。

栽培要點(diǎn)

①種植在PH值在4.0～6.5之間的土壤上。建議種植規(guī)格為：大行距150cm，小行距40cm，雙行單株或雙株，株距約20cm，每畝栽茶苗約5000株。挖定植溝，施好底肥。

②定型修剪：移栽后需進(jìn)行三次定型修剪， 在離地15～20 cm處剪去主枝，第二、三次在上一次剪口處提高10～15cm修剪。

③采摘：早春當(dāng)5%單芽形成時(shí)開園采摘名茶原料，注意留葉養(yǎng)樹，保持葉面積指數(shù)在4左右。

④施肥：投產(chǎn)茶園早春催芽肥宜早施多施，畝施尿素約20kg，在2月中旬前施入;夏、秋再施二次追肥，秋冬季重施有機(jī)肥，并氮、磷、鉀肥配合施入。