南京江寧區(qū)永晟塑料包裝制品廠
主營產(chǎn)品: 其他塑料包裝
食品塑料袋設(shè)計(jì)-食品塑料袋印刷-永晟
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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儲(chǔ)存水果蔬菜、
水果放在塑料袋內(nèi)貯存,是人們?cè)诙境S玫囊环N科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài),延長貯存期。然而,貯存的時(shí)間不能過長。因?yàn)槭卟怂麨橛袡C(jī)食品,含水分較高(60~95%),并含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類。 在整個(gè)貯存期間仍進(jìn)行著很強(qiáng)的呼吸活動(dòng)。在一般情況下,每上升10℃,呼吸強(qiáng)度就增加1倍。在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機(jī)物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺氧的條件下,糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。但是,二氧化碳濃度不能無限度地上升,只能提高10%,氧濃度的下降也不能超過5%,否則果疏在缺氧時(shí)為了獲得生命活動(dòng)所需的足夠的能量,就必須分解更多的營養(yǎng)。同時(shí),因缺氧呼吸產(chǎn)生的酒精留在果疏里,會(huì)引起果疏腐爛變質(zhì),所以果蔬放塑料袋內(nèi)存放時(shí)間不宜過長。要想將果蔬放在塑料袋里貯存,盡量隔2~3天把塑料袋口打開,放出二氧化碳和熱量,再把口扎上,這樣就會(huì)減少腐爛變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。
塑料袋的用處:
1、夏天,白背心穿久了洗不干凈??蓪⒁吹陌妆承南扔们逅匆幌矗儆梅试砘蛳匆路圯p輕搓一搓。清洗后,再打上肥皂或洗衣粉輕輕搓一下,不再漂洗,放入塑料袋,并扎好口,在日光下曬1小時(shí)。然后取出搓洗干凈,即可使其潔白如初。
2、方便袋貯藏板栗。板栗裝在塑料袋中,放在通風(fēng)好、氣溫穩(wěn)定的地下室內(nèi)。氣溫在10℃以上時(shí),塑料袋口要打開;氣溫在10℃以下時(shí),把塑料袋口扎緊保存。初期每隔7至10天翻動(dòng)一次,1個(gè)月后,翻動(dòng)次數(shù)可適當(dāng)減少。
3、冬天可用無毒方便袋貯藏白菜。室內(nèi)溫度過低時(shí),可用方便袋將整棵白菜套住并扎上袋口;如果溫度在0℃以上時(shí),可用方便袋將白菜從上部套住,不用扎口,根朝下戳在地上即可。
近年,可降解塑料袋進(jìn)入公眾視野,開始被推崇為更加“環(huán)?!钡倪x擇。然而,當(dāng)消費(fèi)者拿到一個(gè)寫著“可降解”的產(chǎn)品,是否代表這是一個(gè)真的會(huì)自然消失的產(chǎn)品呢?
從我們過往的文章可知,研究表明,許多可降解塑料袋難以實(shí)現(xiàn)在自然中完全消失,因?yàn)榭山到馑芰系耐耆到庑枰懈鞣N外部條件的要求(溫度、氧氣、細(xì)菌環(huán)境和一定的時(shí)間等)。
不少研究表明,由于人們認(rèn)為標(biāo)榜“可降解”的塑料容易被降解,會(huì)使隨意丟棄的行為增加,從而導(dǎo)致垃圾量增加的后果。