商用電磁爐優(yōu)點(diǎn)：

環(huán)保： 沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時(shí)，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導(dǎo)致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時(shí)會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康。商用用電磁爐實(shí)現(xiàn)了清潔廚房，保護(hù)環(huán)境。

節(jié)能： 電磁熱效率在98%以上，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45% 高效： 加熱速度快，溫度可控！人類發(fā)展歷程中，加熱方式由木、碳、油、氣，再到電一路演變過來。電磁爐采用了比較先進(jìn)的電磁加熱技術(shù)，一改過去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識。電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！

舒適： 人性化設(shè)計(jì)，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產(chǎn)品使用簡單方便，整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適。

安全： 由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。

適用于企業(yè)單位、酒店、部隊(duì)、車站、機(jī)場、工廠、醫(yī)院、學(xué)校等公共場合。相對于傳統(tǒng)的電磁爐具有安全，快速，噪音小，環(huán)保無污染的優(yōu)點(diǎn)，并且供應(yīng)不分時(shí)段，隨時(shí)都可提供。