無煙燒烤車使用說明：
油煙燒烤車，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材制作，適合用于各類酒店、餐館、食堂、食品加工餐飲類。安裝方便：通電后直接使用即可，省時省力。結(jié)構(gòu)緊湊：吸風(fēng)和凈化一體設(shè)計，占地少，凈化效率高。凈化效率高：用料厚實。凈化效率高。
無煙燒烤車原理
機(jī)器特點：
1.爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜溃篃靖r嫩。
2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到最佳烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.
3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強(qiáng)度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.