山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

自己制作的話，

1、如果是扁型簽，一般可以采用模具壓制，購(gòu)買(mǎi)小型壓力機(jī)，速度快，成本的，產(chǎn)量大。

2、圓形金屬簽子，以不銹鋼圓條為基材，切割機(jī)切斷，用砂帶機(jī)比較快。

燒烤肉類(lèi)用金屬簽好。

金屬簽好處在于傳熱效果好。拿肉串來(lái)說(shuō)，里外一起加熱熟的就快；熟的快營(yíng)養(yǎng)成分水分流失的就少；成熟的快就能在同等時(shí)間內(nèi)比竹簽多烤一些；成熟的快就意味著同樣的碳可以烤出更多的東西。

解決辦法:應(yīng)多選用茭白、青椒等食物，且多攝取柳橙等C含量高的水果，不僅熱量低，富含維生素，還有豐富的果膠及纖維質(zhì)，可以促進(jìn)排便，降低膽固醇。另外C也有很好的效果。

燒烤車(chē):由于街?jǐn)偼赓u(mài)燒烤爐攜帶不方便，燒烤車(chē)成為街?jǐn)偼赓u(mài)的主流燒烤工具，它可移動(dòng)，準(zhǔn)備一罐煤氣和燒烤材料就可營(yíng)業(yè)，成本低，成為小額投資成業(yè)者的，而且市場(chǎng)行的燒烤車(chē)功能也來(lái)越多，除了燒烤，還能做麻辣燙、酸辣粉等等。

燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒(méi)有熟透，甚至還是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如"米豬肉"，食者可能會(huì)上，埋下了罹患腦囊蟲(chóng)病的隱患。

1.影響青少年視力。據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，食用過(guò)多的燒煮熏烤太過(guò)的肉食將受到等疾病的威脅，嚴(yán)重影響青少年的視力，造成眼睛近視。

甚于油炸危害，比油炸食品還要垃圾。燒烤食物的種類(lèi)逐年擴(kuò)大，安全性已是備受質(zhì)疑，認(rèn)為燒烤類(lèi)食品位居垃圾食品之首，危害超過(guò)了油炸食品。美國(guó)公布了新的致癌物名單，列出高溫?zé)臼澄?br/>