諸城市同益工貿(mào)有限公司主營(yíng)：殺菌鍋,滅菌釜，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，硫化罐等
殺菌鍋安全操作規(guī)程

根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)工藝、殺菌條件和高溫殺菌鍋技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行殺菌鍋安全操作規(guī)程做以下介紹；1、遵守殺菌鍋操作工藝指標(biāo)，工作壓力0.18Mpa,工作溫度1212、殺菌鍋操作方法；a.先將90的熱水注入裝好貨物的罐內(nèi)；b.加入罐內(nèi)0.15Mpa的壓縮空氣;c.開蒸汽閥門,升溫;d.達(dá)到規(guī)定的溫度時(shí),關(guān)閉進(jìn)行蒸汽閥門,使溫度恒定;e.在恒定的溫度下,保持到所需要的時(shí)間(不同的產(chǎn)品保溫的時(shí)間不同)f.達(dá)到保溫時(shí)間后,排出罐內(nèi)熱水,同時(shí)注入涼水,并保持罐內(nèi)壓力穩(wěn)定(一般在0.18-0.2Mpa)壓力降低,需要空氣壓縮機(jī),3、觀察水位計(jì),涼水注滿以后,如溫度指示在30-50左右,降溫工作完成,排出罐內(nèi)適量涼水,泄壓、開蓋、取貨。

殺菌鍋

同益工貿(mào)電腦全自動(dòng)殺菌鍋

1.脈沖噴淋殺菌、鍋內(nèi)溫度均勻

     設(shè)定了脈沖噴淋裝置，熱水呈波浪形噴淋，并在每個(gè)盤子四角各設(shè)450噴嘴和每層隔盤之間設(shè)多個(gè)噴頭，進(jìn)行扇形噴淋殺菌，確保了鍋內(nèi)溫度均勻。

2.采取多段升溫，殺菌徹底

     由于鍋內(nèi)循環(huán)水較少，并采用了換熱器，所以幾分鐘內(nèi)就達(dá)到殺菌所需溫度，根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多段升溫殺菌、多段降溫，確保了食品的口味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞。

3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染

     鍋內(nèi)循環(huán)水通過循環(huán)泵，輸送到換熱器內(nèi)進(jìn)行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內(nèi)貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸，阻止了二次污染，由于采用循環(huán)純凈水,鍋內(nèi)表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。

4.合理的壓力控制適合充氮?dú)獍b物的滅菌

     電腦程序自動(dòng)控制鍋內(nèi)溫度、壓力的平衡升、降，對(duì)含氮?dú)獍b物、玻璃瓶、塑料瓶至關(guān)重要，確保不變形、不破碎，使每種產(chǎn)品更能完善的進(jìn)行徹底滅菌。

殺菌鍋

同益工貿(mào)公司專注17年研發(fā)殺菌鍋

同益工貿(mào)本公司專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)其他各種型號(hào)立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、高溫殺菌鍋、側(cè)噴式殺菌鍋、連續(xù)式噴淋殺菌鍋、雙鍋殺菌鍋、板式高溫殺菌鍋、熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜、全水靜止式殺菌鍋等系列殺菌設(shè)備，有SUSU304不銹鋼、碳鋼材質(zhì)；全自動(dòng)、半自動(dòng)；雙層、普通等各種類別的食品飲料機(jī)械設(shè)備。專業(yè)制造17年經(jīng)驗(yàn)。歡迎上門考察選購！