中文名：蛋白糖 

別    名：蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白

蛋白糖是一種天然高甜度，品質(zhì)好的*健康甜味劑。甜味清甜可口，甜潤不膩，適用制作汽水、果汁、可樂、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料，以及各種低糖保健食品飲料。

基本特點：

    1． 口感好：甜味感覺近似蔗糖，甜味純正，清涼綿長，入口清新沁肺。
    2． 甜味持久風(fēng)味純正：與傳統(tǒng)的甜味劑相比，甜味更持久；其口感穩(wěn)定一致，久食無不良異味；其甜味不會覆蓋食品本身的風(fēng)味。
    3． 健康無毒性：本品通過品質(zhì)檢測，長期食用無害，無任何副作用；增強體質(zhì)，易吸收易消化，是一種理想的新型綠色食品添加劑
    4． 水溶性好：冷水，熱水皆可溶。
    5． 穩(wěn)定性高：一般使用范圍內(nèi)，酸、堿、熱都不分解，不變質(zhì)。
    6． 高甜低卡：本品能達(dá)到蔗糖甜度的130倍，而熱量不到蔗糖的十分之一。
    7． 經(jīng)濟性能好：本品可以替代白砂糖，其效益比為1：130，為企業(yè)節(jié)省成本。

主要成分：

    阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素、AK糖等優(yōu)質(zhì)甜味劑為原料，通過*的科學(xué)方法經(jīng)特殊糖化精致而成，*限度的保留了原料中的有效成分，能夠更好的提高產(chǎn)品檔次，降低生產(chǎn)成本，順利通過QS認(rèn)證、QC檢驗。是目前國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的蛋白糖之一。
適用領(lǐng)域
    食品、糖果、冷飲、奶制品飲料、果汁飲料、炒貨、檳榔、蜜棗果脯及醬菜、甜點沙司等。

蛋白糖、50倍、100倍是一種高甜度，品質(zhì)好的*健康甜味劑。甜味清甜可口，甜潤不膩，適用制作汽水、果汁、可樂、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料，以及各種低糖保健食品飲料。