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單寧酸
參數(shù)	數(shù)值
理化性質(zhì)	單寧酸又稱中國單寧、鞣酸、五棓子單寧酸。結(jié)構(gòu)至今尚不清楚，一般認(rèn)為是葡萄糖的五個羥基和沒食子酰沒食子?；Y(jié)合而成的酯。五倍子經(jīng)過浸提，濃縮后即可制成工業(yè)用單寧酸。再經(jīng)精制后可制成藥用或試劑單寧酸。 單寧酸為淡黃色無定形粉末或有光澤的鱗片狀或海綿狀固體。無特殊氣味，有苦澀味，具收斂性。暴露于空氣及日光中逐漸變黑。溶于冷水，在熱水中能無限地溶解；能溶于甲醇、乙醇、丙酮和乙酸乙酯，不溶于苯、乙醚、氯仿、石油醚及二硫化碳中。單寧酸水溶液呈弱酸性，容易氧化，在堿性溶液中氧化更快，溶液顏色更深。遇三價鐵離子，溶液呈藍黑色，與白明膠、生物堿作用產(chǎn)生沉淀。與鉛、鋁、鋅、鍺等金屬離子作用生成多核絡(luò)合物，具有特殊顏色的不溶性鹽類。單寧酸加熱到210～215℃時分解為焦性沒食子酸和CO2。單寧酸低毒，但大量攝取可引起嘔吐、腹痛、腹瀉，并可導(dǎo)致循環(huán)系統(tǒng)障礙致死，LD1006.0g/kg(家鼠，經(jīng)口)。在高溫下可分解生成連苯三酚和二氧化碳。市面上銷售的單寧酸通常含10%水分。 圖1為單寧酸化學(xué)結(jié)構(gòu)式 以上信息由Chemicalbook的彤彤編輯整理
簡史	公元734年(唐開元二十二年)，陳藏器在《本草拾遺》中已將五倍子列入藥典。明李時珍著《本草綱目》中對五倍子有過“皮工造為百藥煎，以染皂色，大為時用”的記載。1862年五倍子遠到歐洲。1887年密爾仁斯克(S.Mierzinski)曾利用中國五倍子提取單寧作鞣料。1936年李福華等人著文介紹中國五倍子及其利用情況。1940年前后中國黃海化學(xué)工業(yè)社吳冰顏、魏文德、方心芳等人研究五倍子提取單寧與發(fā)酵制沒食子酸的方法。同期，在上海、重慶兩地設(shè)廠生產(chǎn)單寧酸和沒食子酸。1957年上海仁記化工廠遷到五倍子產(chǎn)地貴州，在遵義市建成第二化工廠繼續(xù)生產(chǎn)。1988年湖北應(yīng)用新工藝、新設(shè)備在竹山縣建成現(xiàn)代化單寧酸(系列產(chǎn)品)廠。河南、陜西、湖南、云南等省還有幾家規(guī)模小的單寧車間，全國單寧酸廠(車間)年生產(chǎn)能力約3000噸。 土耳其、秘魯、委內(nèi)瑞拉自18世紀(jì)30年代起，先后利用土耳其棓子(又稱染色櫟棓子)、刺云實莢生產(chǎn)單寧酸或沒食子酸。至今仍有加工利用。
五倍
用途	適用于鞣制裝具革，底革及羊皮。宜存放于陰涼、干燥，通風(fēng)的庫房內(nèi)。最好與其他鞣劑配合使用。
用途	主要用于鞣革，也用于醫(yī)藥、墨水、印染、橡膠和冶金等工業(yè)以及水處理等方面
用途	用于鞣革、染漁網(wǎng)、鍋爐除垢、鉆探等
用途	用作分析試劑，也用于醫(yī)藥工業(yè)
用途	用于裸皮浸酸和植鞣液調(diào)節(jié)pH值。亦可用于植鞣漂洗。因酸性較強，不能用鐵容器包裝。宜存放于陰涼的庫房。
用途	用作水基鉆井降粘劑，水泥緩凝劑。
用途	醫(yī)藥工業(yè)中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺類藥物的原料。單寧是止血藥，在醫(yī)藥上曾用于治療咽喉炎、扁桃腺炎、痔瘡和皮膚皰癥等，內(nèi)用可制止腹瀉、腸出備等。單寧能與金屬、生物堿和糖苷等生成沉淀，對這些物質(zhì)具有解毒作用。單寧可用于鞣革、墨水制造、紙張和絲綢上膠、鍋爐防垢等，還可做媒染劑、啤酒和葡萄酒的澄明劑、橡膠的凝結(jié)劑等以及測定鈹、鋁、鎳、銅等金屬的試劑。在化工生產(chǎn)中，可制取沒食子酸和焦性沒食子酸。單寧在處理鉆蟛泥漿時用作稀釋。將單寧粉同燒堿按比例配制成單寧堿液，能降低稠化泥漿的切力和粘芭，提高泥漿流動。相反，單寧粉若直接加入泥漿，由于其具有弱酸性，引起泥漿pH的下降，通過同粘土顆粒的離子交換。降低粘土顆粒表面的水化，從而使粘土顆粒這間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的形成，提高泥漿的切力和粘度。按我國GB 2760-89規(guī)定，“固化單寧”可用于低度和果酒，作為澄明劑可除去混濁狀態(tài)的蛋白質(zhì)等懸浮物質(zhì)。在食品工來還作為增澀劑、粗油脫臭劑。
用途	鈹、鋁、鎵、銦、鈮、 鉭和鋯的沉淀和重量測定。 銅、鐵、釩、鈰和鈷的比色測定。蛋白質(zhì)及生物堿的沉淀劑。鉬酸銨滴定鉛時的外指示劑。染料媒染劑。制造墨水、紙、絲、人造角質(zhì)、沒食子酸和焦性沒食子酸。提凈啤酒和酒。
用途	鈹、鋁、鎵、銦、鈮、鉭和鋯的沉淀和重量測定。銅、鐵、釩、鈰和鈷的比定測定。蛋白質(zhì)及生物堿的沉淀劑。鉬酸銨滴定鉛時的外指示劑。染料媒染劑。
用途	用于鈹、鋁、鎵、銦、鈮、 鉭和鋯的沉淀和重量測定；用于銅、鐵、釩、鈰和鈷的比色測定；用作蛋白質(zhì)及生物堿的沉淀劑；用作鉬酸銨滴定鉛時的外指示劑；用于制取醫(yī)藥單寧酸、焦倍酸、磺胺類藥物的原料；在紡織印染中作固色劑、媒染劑和合成染料；食品中用于啤酒、葡萄酒等低度酒類的澄清劑
生產(chǎn)方法	單寧存在于多種樹木（如橡樹和漆樹）的樹皮的果實中，也是這些樹木受昆蟲侵襲而生成的蟲癭中的主要成分，含量達50-70%。將五倍子粉碎，除去蟲尸及蟲的排泄物等雜質(zhì)，放入銅質(zhì)或木質(zhì)的提取罐中，用軟水提取，提取液減壓濃縮，加入少量乙醚，進行噴霧干燥，即得輕質(zhì)鞣酸。藥用鞣酸是將濃縮液用乙醚提取，浸出液用重亞硫酸鈉漂白，回收乙醚，即成醫(yī)藥用單寧。
生產(chǎn)方法	將五倍子打碎、篩選，然后用水浸漬，將浸漬的水澄清、預(yù)熱，然后噴霧干燥，精干粉過篩得成品。
生產(chǎn)方法	將精萘100 kg投入磺化釜中，升溫至125℃，在攪拌下加入濃硫酸120kg，在155～165℃下反應(yīng)6～8h。取樣測終點，如果完全溶于水則證明磺化完全。逐漸降溫至110℃，加少量水稀釋。在80℃左右將料液壓入縮合釜。在70℃左右滴加37%的甲醛水溶液39kg，滴畢后在80～90℃下反應(yīng)3h，得青黑色粘稠液即為成品。
生產(chǎn)方法	由落葉松樹皮經(jīng)粉碎、浸提、凈化、濃縮、干燥得成品。
類別	有毒物質(zhì)
毒性分級	高毒
急性毒性	腹腔-小鼠 LD50: 150 毫克/公斤; 靜脈-小鼠 LD50: 50 毫克/公斤
可燃性危險特性	熱分解辛辣刺激煙霧
儲運特性	庫房低溫通風(fēng)干燥
滅火劑	水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
別名	單寧酸食用鞣酸;單寧酸食用鞣酸生產(chǎn)廠家;單寧酸食用鞣酸廠家;單寧酸食用鞣酸作用;單寧酸食用鞣酸用途;單寧酸食用鞣酸價格;丹寧酸,AR;單寧酸食用鞣酸報價
英文別名	Tannic acid 1401-55-4 Gallotannin;Gallotannic acid 1401-55-4 Tannic acid;TANNIC ACID PWD;Tannic acid Source: Chinese natural gall nuts;Tannic acid tested according to Ph.Eur.;Tannic acid Vetec(TM) reagent grade;Tannic Acid(Pharmaceutical/Tech/Dyes/Food Grade);Tannic acid 1kg

單寧酸
參數(shù)	數(shù)值
熔點	218 °C(lit.)
沸點	862.78°C (rough estimate)
密度	1.2965 (rough estimate)
折射率	1.7040 (estimate)
FEMA	3042 | TANNIC ACID (QUERCUS SPP.)
閃點	198°C
儲存條件	Storage temperature: no restrictions.
溶解度	ethanol: soluble100mg/mL, yellow to brown
形態(tài)	Powder/Solid
顏色	Yellow to light brown
PH值	3.5 (100g/l, H2O, 20°C)
水溶解性	250 g/L (20 oC)
敏感性	Air & Light Sensitive
Merck	14,9052
BRN	8186396
穩(wěn)定性	Stable. Incompatible with metallic salts, strong oxidizing agents, iron and other heavy metals.
InChIKey	LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N
EPA化學(xué)物質(zhì)信息	Tannins(1401-55-4)

單寧酸
參數(shù)	數(shù)值
危險品標(biāo)志	Xi,Xn
危險類別碼	40-62-63-68-36/37/38-52/53
安全說明	24/25-36-26-36/37/39-22-61
WGK Germany	2
RTECS號	WW5075000
自燃溫度	980 °F
TSCA	Yes
海關(guān)編碼	32019090
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)	1401-55-4(Hazardous Substances Data)

供應(yīng) 1401-55-4 | 供應(yīng) 單寧酸 | 現(xiàn)貨 1401-55-4 | 現(xiàn)貨 單寧酸 | 高純 1401-55-4 | 高純 單寧酸 | 定制 1401-55-4 | 定制 單寧酸 | 1401-55-4 供應(yīng)商 | 單寧酸 供應(yīng)商 | 1401-55-4 生產(chǎn)廠家 | 單寧酸 生產(chǎn)廠家 | 1401-55-4 價格 | 單寧酸 價格 | 1401-55-4 現(xiàn)貨 | 單寧酸 現(xiàn)貨 | 1401-55-4 作用 | 單寧酸 作用 | 1401-55-4 原料 | 單寧酸 原料 | 1401-55-4 定制 | 單寧酸 定制 | 1401-55-4 試劑 | 單寧酸 試劑 |