湖北鑫潤德化工有限公司
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食品抗氧化劑BHA
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- 基本信息
- 品牌:丁基羥基茴香醚
- CAS編號:25013-16-5
- EINECS編號:246-563-8
- 別名:丁基羥基茴香醚
- 分子式:C11H16O2
- 型號:食品級
- 產品英文名稱:Butylated hydroxyanisole
- 含量:99
- 規(guī)格:25千克
- 主要用途:食品圄氧化劑
- 執(zhí)行標準:GB
BHA
丁基羥基茴香醚
分子式: C10H12O5
用 途: 性能:本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧添加劑。
特 征: 性狀:本品為白色至乳白色結晶性粉末,無臭。溶于1000份水,3份或2000份花生油。
規(guī) 格:符合國家標準GB3263-82和英國藥典1980年版,美國藥典XXI版,化學試劑標準,美國食品 FCC-IV標準。
主要技術指標
含量(干基汁),% 98.0~102.0
熔點:℃ 148~151
*(Pb)%≤ 0.001
灰份(硫酸鹽),%≤ 0.1
白色至微黃色結晶或蠟狀固體,略有特殊氣味。長期貯藏則帶黃棕色??蓧嚎s成重幾克的圓柱體。不溶于水。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1.5-2倍,兩者合用有增效作用.用量0.02%比0.01%的抗氧化效果增加10%,但用量超過0.02%時效果反而下降.糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等,0.2%;膠姆糖膠基GMP為限。
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