

諸城市碩光食品機械廠
主營產品: 食品, 飲料加工及餐飲行業(yè)設備
碩光ZB-80變頻雞皮斬拌機-調速豆沙斬拌機-火鍋丸子斬拌機
價格
訂貨量(臺)
¥27500.00
≥1
¥27300.00
≥2
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碩光ZB-80變頻雞皮斬拌機 調速豆沙斬拌機 火鍋丸子斬拌機 現貨銷售小型斬拌機
本設備三相交流380V電源電壓,設備外殼必須可靠接地,確保用電安全!注意四腳與地面牢固接觸,然后配接電源。試車前先檢查是否在運輸過程中有松動現象,確認無誤后方可試車。試車的操作順序是:先點動出料開關,觀察旋轉的方向,若旋轉方向正確,則可開啟斬刀,在斬刀轉動的前提下,料鍋方能開啟,斬刀、斬鍋都要先開低速在開高速,若出料器反向旋轉需調換電源線路后方可試車。(40斬拌機無出料器,需點動斬刀低速觀察斬刀旋轉方向判斷接線是否正確)
產品特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計合理組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠
優(yōu)勢:
斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中;斬鍋是河北唐山的澆鑄,質量在國內排行位;ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;整機用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結構嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。
用途:
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
