精釀啤酒設(shè)備比以往的大型釀酒設(shè)備安裝地點(diǎn)靈活。傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備一般都是安置在釀酒廠放車間內(nèi);而精釀啤酒設(shè)備因體積小，占地面積少，運(yùn)輸靈活，所以可以放置在酒吧、自助餐廳、烤吧、啤酒屋等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。這不僅可以及時(shí)的釀出消費(fèi)者喜愛的精釀啤酒口味，而且還可以讓消費(fèi)者看到整個(gè)釀造過程。這是傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備無法比較的。

啤酒設(shè)備的其主要優(yōu)點(diǎn)：
① 精釀啤酒工廠，糖化、過濾、煮沸、旋沉都有單獨(dú)的罐，加上配備的熱水罐，可以明顯減少占鍋時(shí)間，糖化總時(shí)間一般會(huì)縮短30～60分鐘，每天釀造批次可達(dá)6批次，可以配備5-6倍的大發(fā)酵罐，可以很大程度上降低設(shè)備成本投入；② 糖化/過濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套，明顯的縮短糖化升溫時(shí)間，煮沸強(qiáng)度可達(dá)8～10％，有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量；③ 使用了螺旋輸送機(jī)，麥芽粉的傳送變得輕松簡(jiǎn)單；④ 增加了麥汁平衡罐，在麥汁抽濾過程中，不會(huì)出現(xiàn)把過濾層抽死或篩板抽壞等現(xiàn)象的出現(xiàn)。

自釀啤酒設(shè)備的型號(hào)：
目前市場(chǎng)上商用的自釀啤酒設(shè)備罐體多為500L；500L的糖化罐搭配500L的發(fā)酵罐，以1個(gè)500L的糖化罐搭配7個(gè)500L的發(fā)酵罐為例，這也是行業(yè)中說的一拖七，發(fā)酵周期我們?nèi)?天，所以一拖七的日產(chǎn)量也就是總?cè)莘e除以發(fā)酵周期：7*500/7=500（L），也就是說一拖七的設(shè)備可以每天產(chǎn)500L的啤酒。

精釀啤酒設(shè)備在人員的配備上也簡(jiǎn)化了不少。傳統(tǒng)的啤酒設(shè)備一般需要十幾個(gè)人來操作看護(hù)。而精釀啤酒設(shè)備在整個(gè)釀酒過程中即使是一個(gè)人也可以操作，這對(duì)于很多經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所來說節(jié)省了人工成本。