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抗腫d瘤作用：體外試驗表明，白術(shù)揮發(fā)油中之中性油對食管ai細(xì)胞有明顯抑制作用。10mcg/ml時，于24小時內(nèi)可使ai細(xì)胞全部脫落。5mcg/ml時，可使大部分ai細(xì)胞脫落，殘存的小片細(xì)胞或散在細(xì)胞呈核固縮，核仁模糊不清，泡質(zhì)多空泡。白術(shù)揮發(fā)油50~100mg/kg腹腔注射對艾氏腹水a(chǎn)i有顯著抑制作用。全身給藥時，對實質(zhì)性實體ai的療d效則報道不一致。對358種植物藥、中藥單方和復(fù)方進(jìn)行篩選時，白術(shù)揮發(fā)油對小鼠肉瘤~180的抑制作用最強（抑制率為31~49%）另有報道對S~180，S~37，U~14和W~256，以及白d血病模型（L615均無明顯作用。近報道，白術(shù)對methA腫s瘤的中如活性比對照組明顯增加，并顯著增強MethA腫s瘤的遲發(fā)性超敏反應(yīng)，還促進(jìn)植物血細(xì)胞凝集素-P和脂多糖誘導(dǎo)的幼若化反應(yīng)。

醋含有豐富的鈣、氨基酸、維生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛類化合物以及一些鹽類，這些成分對皮膚極其有用。

用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養(yǎng)素，從而起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。所以，用醋美容已在全世界引起重視。

由于醋是酸性，經(jīng)常使用很容易破壞皮膚的酸堿度，會損害皮膚，其實用白術(shù)，白芨，白芍，南北杏和當(dāng)歸磨粉調(diào)水來敷臉就可以起到美白驅(qū)斑的效果了。

白醋泡白術(shù)能祛斑:面部如果有雀d斑、黑斑，將白術(shù)浸于白醋中，密封7天后取白術(shù)擦拭有雀d斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀d斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。效果因人而異，建議在不損傷皮膚的情況下試用。

白術(shù)為菊科植物，藥f用根莖，有補脾益f氣、燥濕利水的功效。在全國中藥材市場上為常用大宗藥材品種，多年來暢銷于市，是其他品種不可代替的一味藥材，占據(jù)著獨特的地位。國內(nèi)銷量大，還常年出口。

改良白術(shù)是最近幾年培育的一個優(yōu)良品種，其有長勢快、個頭大、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強等特點。經(jīng)過河北、山西、湖北、湖南、四川、云南、貴州等省各地區(qū)種植試驗表明：第g一年用種子直播的產(chǎn)量均能達(dá)到300-350公斤，增產(chǎn)效果明顯，市場認(rèn)可，銷售形勢好。經(jīng)過幾年發(fā)展，改良白術(shù)已有替代傳統(tǒng)老品種之勢態(tài)，且畝收益高，深受藥農(nóng)歡迎。