山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

油條是我們?cè)谠绮徒?jīng)常吃的食物，在中國(guó)油條在早餐中占據(jù)了一席之地，那么大家知道如何利用油炸機(jī)炸制美味的油條嗎？下面就來為大家來具體介紹一下。

  1、在盆中放入所有的原料，揉成面團(tuán)，盡量多揉一會(huì)。

  2、靜置30分鐘后，再用力揉一次，使之成為柔軟、光滑的面團(tuán)，然后室溫下醒發(fā)8——9個(gè)小時(shí)。

  3、案板上抹上一層油防粘。

  4、把醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上，揉勻，面上也抹上一層油，然后用搟面杖搟成長(zhǎng)的面片。

     電炸鍋通過磁場(chǎng)感應(yīng)渦流的加熱原理，利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部的磁力線通過底部時(shí)，立刻產(chǎn)生無數(shù)渦流，使器具本身自行高速發(fā)熱，與此同時(shí)進(jìn)行加熱鍋內(nèi)的食物。電炸鍋的熱效率較高，加工時(shí)安全潔凈，無煙、無火、不怕風(fēng)吹。當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)部磁力線通過非導(dǎo)磁物體時(shí)，不會(huì)引致產(chǎn)生渦流，不會(huì)產(chǎn)生熱量，因此其它部位不會(huì)發(fā)熱。由于人體為非導(dǎo)磁物體，故此不會(huì)發(fā)生被超導(dǎo)電熱攪拌搖鍋燙的危險(xiǎn)，對(duì)使用者來說安全性極高。

該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。