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品牌 范旦機(jī)械
外形尺寸 4100*940*1350
型號(hào) FD0521
能耗 380V
發(fā)生器 220V
操作類型 全自動(dòng)/半自動(dòng)
加工定制 是
材質(zhì) 鋁合金
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)地 河南
商品介紹
范旦機(jī)械蒸汽涼皮機(jī) 七彩涼皮機(jī) 涼皮機(jī)使用方法 操作規(guī)程 工藝過程 ①和面洗面筋： 取高筋小麥面粉（未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮筋道）10斤加溫水5斤左右和成軟面團(tuán)，靜止醒發(fā)30分鐘，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時(shí)（夏天放入冰箱冷藏室）。 ②調(diào)糊：待上部澄清后瀝出清水，再將精鹽10克、涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中，打攪均勻。 ③制皮：將旋子（似銅鑼）內(nèi)擦少許色拉油，取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻，使涼皮糊均勻的攤開，放到鍋內(nèi)沸水上面，蓋上鍋蓋，大火煮2分鐘左右，取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮，以此類推。制作好后每張之間要擦少許色拉油，以防粘結(jié)，*后用潔凈濕布蓋好，以防失水干裂。 ④蒸面筋：洗出的面筋加點(diǎn)膨發(fā)粉上籠蒸熟，降溫后切塊備用。 ⑤調(diào)拌涼皮：將旋蒸好的涼皮切成條，拌入面筋塊、辣椒油、食醋、調(diào)料水、鹽、味精、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜，即可食用。
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多功能蒸汽涼皮機(jī)由范旦涼皮機(jī)設(shè)備研發(fā)，還有蒸汽涼皮機(jī)都是非常適用企事業(yè)單位、連鎖加盟店、個(gè)人創(chuàng)業(yè)，只需一人即可使用，針對(duì)涼皮機(jī)價(jià)位我們運(yùn)用一致優(yōu)惠政策！機(jī)械廠家為客戶給予長期性的技術(shù)服務(wù)，公司給予現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，包教包會(huì)（并送調(diào)料配方）。任何機(jī)械設(shè)備享有一年質(zhì)保，給予技術(shù)檢修。歡迎廣大群眾過來現(xiàn)場(chǎng)考察。當(dāng)然可直接在線咨詢來找我們哦！

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范旦機(jī)械蒸汽涼皮機(jī) 七彩涼皮機(jī)
現(xiàn)在隨著城市人口的大量流動(dòng)，在我國的各個(gè)地方你都可以看到?jīng)銎み@種特色小吃。涼皮機(jī)也在不斷的推廣開來，在一些的小吃店，涼皮加工廠，各種單位的食堂中都廣泛的使用了起來。涼皮的社會(huì)需求量也越非常大，所以在涼皮行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)具有很好的投資回報(bào)。

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公司名稱 河南范旦機(jī)械設(shè)備銷售有限公司
聯(lián)系賣家 趙經(jīng)理
手機(jī) 잵잰잴재잲잴잱잲재재잯
地址 河南省鄭州市