樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓

    在這個經(jīng)濟水平不斷上升的時代，人們對于物質(zhì)的追求越來越高。如果想要在短期內(nèi)提高經(jīng)濟能力，必須講究一定方法，關鍵是要選對路。襄陽牛肉面培訓,襄陽牛肉面哪家好,襄陽正宗牛肉面的做法、產(chǎn)品研發(fā)、售后服務、策劃包裝、物流等一體化的連鎖加盟企業(yè)，以品質(zhì)化的合作，正規(guī)化的經(jīng)營方式，細致化的管理，為創(chuàng)業(yè)者提供完善的創(chuàng)業(yè)扶持，讓創(chuàng)業(yè)者順利的進行創(chuàng)業(yè)。

    襄陽小滋牛肉面館打造正宗的美味，深受眾人的追棒，湯汁鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，人們吃過回味無窮。采用標準化工藝發(fā)展牛肉面，帶給人們享受。現(xiàn)在它是中華美食精華的匯集與傳承，傳承了傳統(tǒng)工藝，做出來的美味肉質(zhì)鮮嫩，回味無窮。

在我們準備開店之前先要做好市場的考察，再進行襄陽牛雜面培訓價格的系統(tǒng)培訓和了解：

1. 顧客定位

我們自己首先要站在客戶的角度去思考，想到顧客比較中意的小吃，然后再針對性的去滿足客戶需求。而且不同的區(qū)域都有自己獨特的飲食習慣和消費情況，不要盲目的去經(jīng)營一些小吃項目，要選擇有市場性.發(fā)展性的小吃項目。小吃店的消費屬于大眾消費水平，顧客的定位性還是比較廣泛的，老少皆宜。

2. 合適的地點

選擇合適的地點是決定經(jīng)營情況的關鍵，相對來說人群集中的地方都比較適合，像是寫字樓、繁華的步行街、鬧市的十字路口附近以及學校等等。附近情況也要進行周密考察，要盡量遠離有污染的環(huán)境區(qū)域；另外要考慮到方便因素，選擇門前寬敞適合停車的區(qū)域。當然還要注意周邊有同行的情況，同行競爭會削弱客流量。

3.注重店面特色

所有的小吃都要有自己獨特的一面，要不斷的自身提高才能有更多的客戶量。小吃店已經(jīng)很普遍了，想要吸引住顧客，必須有一定自己的特色，要根據(jù)客戶的需求去進行不斷創(chuàng)新和調(diào)整。同時還可以通過服務的提升、裝修的風格來提高店面的特色。

    不管是湖南、湖北還是河南、河北都少不了一碗牛肉面，但是每個地方的牛肉面，從味道到制作都有所差異。有的地方口味輕、有的地方口味重，但是都各具特色。像蘭州的牛肉面就講究“一清、二白、三紅、四綠、五黃”，即便是里面放了辣椒油，但是也是增添了香味而已，并不會覺得辣，相對來說比較適合大眾口味。而襄陽的牛肉面就不一樣了，它有一個特點一直被模仿卻未被超越。襄陽牛肉面技術培訓小滋牛肉面培訓基地的小編告訴您。

     襄陽牛肉面其實用四個字就可以形容——麻、辣、鮮、香。湖北地區(qū)的美食相對來說口味都比較濃郁，而且他們非常講究原汁原味，因此對于食材挑選要求也是非常高的。這也就是為什么襄陽的牛肉面會有以麻、辣、鮮、香而..的原因。襄陽牛肉面所選用的面就和很多地方不一樣，襄陽牛肉面用的是堿面，這種面更加的松軟，吃起來口感很好。襄陽牛肉面麻、辣、鮮、香的特點主要得歸功于鹵上，一般光是熬制牛肉面的湯料就需要在45分鐘以上，接著還需要加入牛肚、牛腸和牛肉熬油，讓牛肉面的湯汁更加的香醇濃厚。

      另外要說的是期間有一個重中之重的步驟，那就是加辣椒，很多地方都是在盛好面之后再澆上一點辣椒油提味，可是襄陽牛肉面在做湯汁的時候就已經(jīng)放入了辣椒。而且方法很是不同，它是將熟過的辣椒用漏勺在鍋里晃動，然后只留下辣椒油，這樣做就是為了讓襄陽牛肉突出辣而不燥、鮮香可口的特點。是不是突然很有食欲呢？有機會快到湖北襄陽去嘗嘗吧，感受一下與眾不同的牛肉面！