武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司主營：生物工程,藥品,營養(yǎng)食品,功能食品

固體飲料的沖調(diào)過程

粉劑的沖調(diào)過程分為4個(gè)步驟：濕潤、下沉、分散，最后溶解速溶性好的粉體在毛細(xì)管作用力下滲入水中，幾秒中就可以完成溶解的過程，但如果物料表面有疏水基因，粉劑很難濕潤，一般使用粘結(jié)劑如麥芽糊精沒和表面活性劑來改善速溶性。

固體飲料分類：

相關(guān)功效：清暑型飲料，養(yǎng)1胃型飲料，潤腸型飲料：

主要原料：果香型固體飲料，蛋白型固體飲料，其它型固體飲料

存在狀態(tài)：粉末狀固體飲料，粒狀固體飲料，塊狀固體飲料

起泡特征：起泡型固體飲料，不起泡固體飲料

      主要原料固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。

      1.果香型固體飲料：它是以糖、果汁、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的，用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲固體飲料料有各種果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固體飲料又可分為果汁型和果味型二種。果汁型固體飲料實(shí)際上是一種固體狀的果蔬汁飲料。另外按沖溶時(shí)是否起泡，又可分為起泡飲料和不起泡飲料。

      2.蛋白型固體飲料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強(qiáng)化劑為主要原料制成的，是固體狀的蛋白質(zhì)食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等，蛋白質(zhì)含量≧4%。

武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司由談運(yùn)良博士創(chuàng)立于2000年，位于武漢東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)。公司自成立以來，恪守“以名律己，以實(shí)惠人”的公司理念，以大眾健康為己任，堅(jiān)持“凝集祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，創(chuàng)新現(xiàn)代生物技術(shù)”的技術(shù)發(fā)展思路，致力于生物技術(shù)、中西新藥、的研究開發(fā)及推廣事業(yè)。

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