山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)
餐廳做的多的就是洗米，用機(jī)器來自動(dòng)淘米，洗的干凈還不花費(fèi)電力。水壓式洗米機(jī)適用于大米、小麥、玉米、豆類等顆粒糧食淘洗。自來水通過本產(chǎn)品的主體水閥進(jìn)行加壓，將大米送入U(xiǎn)型洗米機(jī)管內(nèi)腔進(jìn)行沖洗，使其達(dá)到洗刷大米的效果。在傳統(tǒng)的加工中， 洗米是手工勞動(dòng)，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且效果差。為此，我們?cè)O(shè)計(jì)了洗米機(jī)，它機(jī)械化程度高，洗米效果好，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度；而且，它還適合 于黃豆，小麥，碗豆的洗滌及輸送；它還適合于米制品廠，豆類制品廠等的原料洗滌。

保留大米營養(yǎng)的做法：

1、淘完米馬上下鍋

淘完米得馬上下鍋煮，米泡時(shí)間長了，米里有一種叫核黃素的營養(yǎng)成分就會(huì)大量損失，蛋白質(zhì)、脂肪什么的也多多少少跟著損失。

2、電飯鍋?zhàn)鲲埫椎臓I養(yǎng)保留

米飯是市民經(jīng)常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹制方法。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，撈飯中維生素和礦物質(zhì)的含量只相當(dāng)于蒸米飯的5%，甚至更少。采用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養(yǎng)保存較好。

用大米煮粥時(shí)，無論是煮白粥，還是豆粥、菜粥都不應(yīng)該加堿。因?yàn)榧訅A煮出來的粥維生素B的損失率高達(dá)96%，礦物質(zhì)也不輕易被吸收。煮粽子、制豆沙餡等也不該加堿。

洗米機(jī)的使用過程

傾斜螺旋結(jié)構(gòu)一端穿過洗米箱底部傾斜側(cè)與另一個(gè)減速器連接;傾斜螺旋結(jié)構(gòu)從圓筒的開口端安插在圓筒中，傾斜螺旋結(jié)構(gòu)的另一端與圓筒的封閉端相連接。全自動(dòng)洗米機(jī)通過水平螺旋結(jié)構(gòu)的輸送把大米輸送到洗米箱底部傾斜側(cè)，并對(duì)大米進(jìn)行揉搓洗滌，大米中的漂浮雜質(zhì)在此過程漂浮，與洗滌的濁水一起從出水口排除出。