臘腸烘干機(jī)廠家廣智節(jié)能設(shè)備為您提供專(zhuān)業(yè)臘腸干燥工藝技術(shù),臘腸干燥機(jī)利用空氣能作為能量源泉，是節(jié)能新的臘腸烘干機(jī)品種。
為什么選擇熱泵烘干機(jī)干燥臘腸？
臘腸的干燥機(jī)種類(lèi)有很多，燒煤、燃?xì)獾?、生物質(zhì)的，這幾個(gè)品種的臘腸烘干機(jī)有的有污染，有的有危險(xiǎn)，在干燥臘腸的時(shí)候溫度和濕度控制不是很好，導(dǎo)致干燥臘腸每次都要依靠人的自我感覺(jué)來(lái)判斷，導(dǎo)致每次烘干出來(lái)的臘腸口味可能有差別。而熱泵烘干機(jī)可以根據(jù)我們廠家的烘干技術(shù)和臘腸廠家的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)研發(fā)出固定的臘腸干燥工藝，保證每個(gè)批次的臘腸口味一致，省去人工不同的口味不同，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品統(tǒng)一化。
臘腸烘干工藝
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干除濕3-4個(gè)小時(shí)讓臘腸初步發(fā)酵，提升臘腸的香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開(kāi)始收縮，這個(gè)時(shí)段應(yīng)注意避免臘腸出現(xiàn)硬殼，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好。
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了保證干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時(shí)間控制在10-12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在38%左右，臘腸終烘干濕度在17%左右。

供應(yīng)的臘腸烘干機(jī)其系統(tǒng)由熱泵系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和熱風(fēng)干燥循環(huán)系統(tǒng)組成,在烘干的過(guò)程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì),對(duì)環(huán)境的是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn),可以替代供熱鍋爐的使用;傳統(tǒng)干燥器的效率只有30％～50％，而用熱泵干燥在烘干的同時(shí)吸收排濕過(guò)程中產(chǎn)生的濕熱空氣和周?chē)諝庵械臒崃?，大大提高機(jī)組的能效，可達(dá)到150～250%的能效，比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費(fèi)用，大大降低了公司運(yùn)行成本。
烘干效果好：干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
【臘腸烘干機(jī)的售后服務(wù)】
1-設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年，在保修期內(nèi)，無(wú)論何種零件損壞，都由我方無(wú)償提供，并免費(fèi)服務(wù)。安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外。
2-終身跟蹤服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，凡超過(guò)一年保修期的設(shè)備，對(duì)損壞零件的調(diào)換，僅收取零件的成本費(fèi)，實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
3-量身定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)+上門(mén)安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修 。

臘腸烘干機(jī)介紹：
臘腸烘干機(jī)廣泛適用于臘腸烘干項(xiàng)目。烘出來(lái)效果非常理想，不發(fā)黑，不變臭，臘腸發(fā)色好，不出油，用戶(hù)使用起來(lái)非常方便簡(jiǎn)單。
臘腸烘干機(jī)的匹配：
3P機(jī)組可以匹配15個(gè)立方的烘房，烘干臘腸200-400斤?？偣β剩?.8KW。
6P機(jī)組可以匹配20-25個(gè)立方的烘房，烘干臘腸400-800斤?？偣β剩?.2KW。
10P機(jī)組可以匹配25-35個(gè)立方的烘房，烘干臘腸800-1800斤?？偣β?3KW。
公司在烘干臘腸方便有足夠的經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)各地均有類(lèi)似的樣板案例。各個(gè)地方烘烤的臘腸方式不一樣。
比如黃圃，那邊有很多臘腸烘干產(chǎn)業(yè)鏈，烘干的時(shí)間基本都為48-72小時(shí)。以廣式臘腸居多，烘干的工藝也是比較復(fù)雜的。
廣西的一些臘腸只需要烘干24-48小時(shí)?；?-2天就可以出來(lái)一批干貨，以市場(chǎng)零售居多。
臘腸的烘烤方式多種多樣，也代表著各個(gè)地方的一些口味。

臘腸烘干機(jī)哪家好?大家可能有不同的看法，我們分別從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述
一、廠家的。我司是較早專(zhuān)業(yè)做熱泵烘干機(jī)的廠家，利用的壓縮機(jī)等零部件都是全新的，符合烘干的要求，擁有十幾項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利證書(shū)，國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，烘干行業(yè)
二、具有研發(fā)生產(chǎn)臘腸烘干機(jī)設(shè)備的能力。腸烘干機(jī)都是經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和試驗(yàn)，并通過(guò)實(shí)踐生產(chǎn)出來(lái)的，經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)，產(chǎn)品的質(zhì)量得到保障。
三、廠房是否具備臘腸烘干實(shí)驗(yàn)房。
四、臘腸烘干方案的設(shè)計(jì)能力。擁有豐富的臘腸烘干方案的設(shè)計(jì)，根據(jù)不同客戶(hù)的場(chǎng)地情況、烘干量的大小、烘房改造、烘干的外觀效果等等，針對(duì)性的進(jìn)行烘干設(shè)計(jì)，出CAD設(shè)計(jì)圖，安裝設(shè)計(jì)圖等等一系列的設(shè)計(jì)，并通過(guò)和客戶(hù)的溝通，終確認(rèn)。