麥芽糊精 食用麥芽糊精 月餅專用
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麥芽糊精-食用麥芽糊精-月餅專用

價(jià)格

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¥3050.00

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聯(lián)系人 尹照華

専尅尊将尊尉尋專尃尊專

發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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品牌 億博
貨號(hào) 01
型號(hào) 01
現(xiàn)貨
發(fā)貨區(qū)間 全國
特色服務(wù) 協(xié)商送貨
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
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產(chǎn)品名稱 麥芽糊精
批發(fā)
商品介紹

產(chǎn)品信息

商品名稱:麥芽糊精

麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。 1970年,Veberbacher對麥芽糊精做出如下定義:以淀粉為原料,經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精,以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。 麥芽糊精的主要性狀和水解率有直接關(guān)系,DE值不僅表示水解程度,而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標(biāo)。了解麥芽糊精系列產(chǎn)品DE值和物性之間的關(guān)系,有利于正確選擇應(yīng)用各種麥芽糊精系列產(chǎn)品。工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。 1970年,Veberbacher對麥芽糊精做出如下定義:以淀粉為原料,經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精,以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。 麥芽糊精的主要性狀和水解率有直接關(guān)系,DE值不僅表示水解,而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標(biāo)。了解麥芽糊精系列產(chǎn)品DE值和物性之間的關(guān)系,有利于正確選擇應(yīng)用各種麥芽糊精系列產(chǎn)品。

麥芽糊精 食用麥芽糊精 月餅專用

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公司名稱 濟(jì)南億博化工有限公司
聯(lián)系賣家 尹照華
手機(jī) 専尅尊将尊尉尋專尃尊專
地址 山東省濟(jì)南市