復(fù)配營養(yǎng)強(qiáng)化劑（維生素A醋酸酯粉）

英文名稱：Vitamin A Acetate Powder 

結(jié) 構(gòu) 式：

分 子 式：C22H32O2                       相對(duì)分子質(zhì)量：328.49

C A S  號(hào)：127-47-9                                           

性   狀：淺黃色流動(dòng)性粉末。把維生素A醋酸酯分散在植物油中,采用微膠囊化技術(shù)將維生素A醋酸酯均勻地包埋在碳水化合物中，通過噴        霧干燥法生產(chǎn)出的流動(dòng)性良好的微膠囊粉末。

主要成分：維生素A醋酸酯、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、食用植物油、生育酚等。

使用范圍：按《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880）。

使 用 量：按《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880）添加。

使用方法：干法添加（直接根據(jù)配方需要添加后用混合機(jī)混合均勻即可）。

       濕法添加（先用適量的水將其溶解后再加入產(chǎn)品中攪拌均勻即可）。

貯存條件：密封、避光、干燥處保存。

保 質(zhì) 期：常溫保存12個(gè)月（15℃以下保存為24個(gè)月）。

粒   度：標(biāo)準(zhǔn)篩

       通過 40 目   100%

       通過 80   目        ≥95%

                   通過 120    目        ≥60%

分 散 性：能迅速、完全地擴(kuò)散在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中，并可以在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。

水   份：          ≤5%

維生素A醋酸酯含量(HPLC)：≥325,000IU/g

重金屬(以PB計(jì))：      ≤2.0mg/kg

砷鹽（以AS計(jì))：      ≤2.0mg/kg

菌落總數(shù)：                          ≤1000cfu/g

霉菌和酵母菌：       ≤100cfu/g

大腸菌群：          ≤0.3MPN/g

致 病 菌：不得檢出

符合標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011的相關(guān)規(guī)定

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