山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設備，制冷設備，油煙凈化設備
風幕點菜柜
什么是廚余垃圾？廚余垃圾是指家庭，學校，食堂，賓館，飯店等使用的食品加工材料和殘渣，主要是油，水，果皮，蔬菜，大米，面條，魚類，各種肉類，骨頭和廢物，塑料，塑料餐飲廚房垃圾處理器的特點：1。該設備具有分選，破碎，擠壓，生化處理，氣體凈化等功能。加工設備由進出口，反應器，攪拌器，擠出機組成。加熱器，通風和廢氣處理裝置。 2，處理設備使用壽命≥10年，處理設備應密封，不得泄漏，通風量可調。 3，設備配PLC控制，設備自動運行，無需人工干預，PLC顯示屏可顯示工作溫度，攪拌器，風扇等信息。配有液晶顯示觸摸屏，系統(tǒng)數據可以顯示。生化處理器具有：降解功能，自動送料功能，除臭功能，自動稱重功能，遠程監(jiān)控系統(tǒng)，自動放電功能。 5，機房加熱系統(tǒng)的溫度范圍可根據需要通過PLC面板調節(jié)，并具有過熱保護裝置; 6.機房攪拌系統(tǒng)的關閉時間可根據需要由PLC面板調整和設定，并攪拌主電機。應有過載保護裝置和手動控制裝置7.有機廢物的分解率達到70％。 8，有機廢物微生物處理器的噪聲，廢氣和廢水排放符合國家有關環(huán)境保護標準。 9，有機肥質量：生化處理得到的有機肥，有機質質量分數，總營養(yǎng)質量分數，水質分數，pH值，總鉛，總鉻，總鎘等成分符合NY525-2012標準規(guī)定要求10.分揀線有：自動上料，上料功能，自動清洗功能，污水自動收集，功能，輸送能力，破碎能力等.11。環(huán)境溫度≥15°C，單位處理能力≤ 0.185

特點及作用

不要在點菜柜箱內溫度尚未穩(wěn)定時，就一次放入大量食品。這會造成機器負載過大，使壓縮機長時間工作而加速各部件的磨損，增大噪音，縮短使用壽命。

在蒸發(fā)器前面的進風口，用于過濾空氣塵埃而設置的過濾網要定期清洗，以保持通風良好。

點菜柜室外側的散熱器，以及蒸發(fā)器和冷凝器都要保持清潔，經常刷洗粘在上面的塵土、臟物以保證機器正常制冷

點菜柜的溫度應控制在-2~5攝氏度之間。肉的結冰點的溫度為-1.7攝氏度，在這一溫度下是冷藏肉品保存的溫度。冷藏室通常調節(jié)在3-5度之間為宜，冷凍室短時間保持溫度可以調節(jié)在零下1-3度之間，長時間保存應把溫度調低一些才行。如果溫控器是機械式的，應根據季節(jié)環(huán)境溫度高低來調節(jié)數字檔位大小，夏季應調節(jié)在較小的數字檔位處，春秋季應調節(jié)在中間的檔位處，冬季應調節(jié)在較大的數字檔位處。