博興縣科瑞特廚具廠主營：多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋,液態(tài)導(dǎo)熱鍋,節(jié)能導(dǎo)熱鍋
煮豆?jié){鍋工作方式

煮豆?jié){鍋采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理進(jìn)行工作，即通過電子印制線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)鐵質(zhì)鍋具底部靠近爐面時，鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。

桶內(nèi)水垢形成：水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水。河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。

科瑞特煮豆?jié){鍋安全不糊鍋，更適合您的使用。

煮豆?jié){鍋功能簡介

   全自動型：

   1、涮火鍋功能：根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水，打開指示燈開關(guān)。涮制過程中，若火力過大可關(guān)閉開關(guān)。用畢關(guān)閉開關(guān)，拔下電源。

   2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的過程中，可根據(jù)需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關(guān)，調(diào)節(jié)功率的大小，即可完成。制作完成以后，關(guān)閉開關(guān)燈，拔下電源。

商用電熱鍋是怎么來的？和普通電熱鍋有什么區(qū)別？

      商用電熱鍋的功率一般是6KW到27KW，型號不同，功能不同，功率也不同，當(dāng)然加熱效果自然不同。 這個商用電熱鍋不要僅僅看功率，要看你的使用人數(shù)，如果就餐人數(shù)多的話，應(yīng)當(dāng)選鍋的口徑大一些的電熱鍋，鍋的口徑一般1550px到2925px。建議購買山東佰森廚業(yè)的，很多都在推薦，很火的產(chǎn)品。 使用的時候也要注意，這個商用電熱鍋是不怕干燒的，但是不能燒高了溫度加冷水，這樣會把鍋激壞的。注意維護(hù)，一般不會出問題的。