梨種植冬季的幼樹修剪：修剪目的是為了整好形，培養(yǎng)好骨架，促發(fā)分枝，擴冠促枝早結(jié)果。一般采取對長枝輕剪緩放，對直立壯枝拉平，保留中短枝，盡量利用抽發(fā)的枝梢，擴大樹冠。除疏剪部分過密枝外，一般不進行疏剪。

梨種植冬季的盛果期的修剪：修剪的主要目的是控制樹體生長，把樹體控制在預定范圍內(nèi)，保持樹冠不蔭蔽，以利通風透光，維持健壯、穩(wěn)定的中庸樹勢，使盛果期延長。對樹勢較旺的植株，要控制旺長，多疏除、少短截，去直立枝留斜生枝，多留花芽，以果壓樹勢，使其趨向于中庸樹勢；對樹勢較弱的植株，采用較重的修剪方法，中截強枝，疏去弱枝；對部分中、短果枝采取短截，疏去部分花芽，變結(jié)果枝為營養(yǎng)枝，增加營養(yǎng)枝比例；對樹勢穩(wěn)定的植株，重點是對結(jié)果枝組的修剪；對花量多的梨樹，剪除劣質(zhì)花芽，短截腋花枝，調(diào)整結(jié)果枝和營養(yǎng)枝的比例。

梨種植冬季的衰老期的修剪：此期的修剪目的是為了恢復樹勢，復壯枝組，延長結(jié)果年限。對下垂的多年生枝進行回縮，回縮部位要選良好的背上枝，當頭枝要壯枝壯芽，使其向上生長，并剪去部分花芽，疏去弱枝。盡量利用徒長枝來充實殘缺的樹冠，恢復樹勢，重獲豐產(chǎn)。

梨種植定植前的準備：梨苗定植前平整土地，若有條件，則可以進行全園深翻后再整地，整地結(jié)束，根據(jù)生產(chǎn)方案先確定株行距。一般來說，梨樹栽植株距為2-4米，行距為4-5米，每畝需苗33-83株，但如果要在行間套種其他作物則可將行距拉大為6-7米。此外，為獲得早期豐產(chǎn)并實現(xiàn)栽培的目的，前期生產(chǎn)可進行矮化密植，矮化密植常用的行株距為1.5米×1米、2米×1.5米或3米×2米等。行株距確定后要作標記，并依此開挖定植穴或定植溝，定植穴的大小為80立方厘米（即長、寬、深各為80厘米），定植溝的大小為80厘米深、80厘米寬。挖定植穴或定植溝有利于梨苗根系的生長。

梨種植的定植時間：梨苗的定植時間分為秋植和春植，華東及以南地區(qū)以11月中下旬秋植較好，這樣在來年春季萌芽前，根部已先愈合好并發(fā)出新根，緩苗時間短，苗木生長快。而在北方，由于冬季溫度過低，土壤深度凍結(jié)，不利于苗木成活，所以一般采用春植?？傮w而言，梨樹苗發(fā)根力較強，定植成活率較高。

梨種植的定植方法：梨苗定植時，應先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中，有條件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植溝的層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性?；侍钊牒螅僭诙ㄖ惭ɑ蚨ㄖ矞现刑钔林两咏乇硖?，將梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展開，且不能與肥料直接接觸，否則容易導致燒苗現(xiàn)象，覆土到一定高度時輕提苗木，使土壤小顆粒漏入根部的間隙與根系充分接觸，踏實后充分灌水，灌水后再覆一層土以保墑。

梨樹苗夏季修剪 是在6、7月份新梢長到一定長度后，對樹體外圍競爭枝、樹體內(nèi)膛的直立枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝、徒長枝，在枝條基部疏除，對一些可利用的枝條進行拉枝、拿枝、捋枝、摘心，抹芽等工作。 青海東部夏剪適宜時間為6月中下旬。幼果膨大期，6月未進行夏季修剪的幼、旺樹，6月下旬必須搞好開角、拿枝、摘心、扭梢、環(huán)割。

梨樹苗夏剪方法 采用抹芽、疏枝、短截、拿枝、摘心等方法。 對幼樹的競爭枝待其長到20cm可輕度控制摘心、徒長枝、直立旺枝進行摘心，控制其生長，促其成為骨干枝。6月中下旬可疏除密擠枝，留下有空間的枝重截，基部留下3～5片葉為宜。夏剪結(jié)合，6月上中旬必須搞好開角、在生長初期，也可在秋季（9月下旬～10月中下旬），對盛果期、結(jié)果后期梨樹，疏密擠大枝、樹冠落頭，可減少冬季修剪時工作量。

梨樹苗除萌和疏枝 抹除5cm以下的嫩芽，稱為除萌；疏除5cm以上過密的新梢，稱為疏枝。通過除萌和疏枝可以減少養(yǎng)分消耗，改善光照條件，選優(yōu)去劣，提高選留枝的質(zhì)量。育苗過程中，應及時抹除砧木苗距地面5cm以內(nèi)的萌芽，保證嫁接部位光滑；嫁接苗要抹除帶以下的萌芽和新梢。

梨樹苗摘心：6～7月份適宜，在新梢生長期中（5月至8月），將梨樹先端摘除5～10cm的嫩枝。通過摘心，可以新梢生長，促進側(cè)芽萌發(fā)，增加分枝，增強養(yǎng)分的積累，有利于枝條越冬。對于生長旺盛的幼樹，骨干枝的延長枝摘心，可減少光禿帶，促生二次枝，增加中短枝的數(shù)量。軟兒梨要進行多次摘心，才能有效控制生長。

梨樹苗環(huán)剝即環(huán)狀剝皮，把枝條的皮剝下一圈，使環(huán)剝口以上的枝積累較多的養(yǎng)分，促進花芽分化。時間在6月中、下旬，環(huán)剝的寬度為枝條直徑的1/3～1/5。剝?nèi)ヒ黄咏协h(huán)狀剝皮，皮層不剝?nèi)ソ协h(huán)切，環(huán)剝寬度為枝條粗度的1/10，一般為2～5mm。

梨樹苗扭梢（拿枝） 對于生長過旺，但又不宜疏除的枝條，可用扭梢的辦法其生長。方法是用手掐住枝條，基部留一段，在木質(zhì)化部位，旋轉(zhuǎn)180°，扭傷但不扭斷枝條，把枝條彎下來，別在其他枝上。通過扭梢可以枝條生長，促進成花，基部一段還可用來培養(yǎng)結(jié)果枝組。扭梢的時間與環(huán)剝一致。拿枝是用于對旺梢自基部到頂端捋一捋，傷及木質(zhì)部但不折斷。