漂燙機(jī)整機(jī)采用食品級不銹鋼制作，網(wǎng)帶運(yùn)輸速度可以調(diào)節(jié)、設(shè)備噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)。設(shè)備自控溫系統(tǒng)，升溫速度快、受熱均勻、溫度可調(diào)，水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提高了對物品的蒸煮漂燙，更有效地對產(chǎn)品進(jìn)行護(hù)色處理，雙層網(wǎng)帶式設(shè)計(jì)可將物料全部壓制在水中，避免物料因浮力造成的漂燙不徹底。

該設(shè)備可用于深加工的前期工作，清洗干凈后漂燙殺青，然后冷卻、風(fēng)干、包裝。漂燙機(jī)能有效破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長，適用于蔬菜加工、水果加工、菌類加工中，同時還可以用于玉米蒸煮、龍蝦蒸煮、毛豆蒸煮、雞爪脫皮加工中。

設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置：

   1.電源：380V/50HZ；
   2.功率: 3KW；
   3.大生產(chǎn)能力：600公斤/小時；
   4.材質(zhì):成型內(nèi)槽不銹鋼板厚度2mm，外表實(shí)測厚度不低于1.5mm，上蓋內(nèi)外層實(shí)測厚度不低于1.5mm，整體材質(zhì)SUS304。
   5.上蓋雙層中間保溫：上蓋雙層中間使用 白色硅酸鋁保溫，保溫層實(shí)測厚度不低于40mm，保溫部分外表實(shí)測溫度不得高于35度。
  6.蒸線尺寸：長 寬 高=22000*500*1300mm，分為供料區(qū)（1500*500*700）、蒸煮區(qū)（20000*500*1300）和分割區(qū)（2500*500*1650），整體密封良好(不銹鋼水密封，兩出口使用門簾）。
  7.網(wǎng)帶寬度為300mm，材質(zhì)為特氟龍不粘板。
  8.供料區(qū)：采用制冷罐+泵浦供應(yīng)。
  9.蒸煮區(qū)：整體提升，密封良好，設(shè)置觀察門(300mm*400mm),便于觀察及清理衛(wèi)生，觀察門5個以上，上海赫茲變頻器速度、溫度均可調(diào)。
  10.分割區(qū)：智能自動切塊，大小均可調(diào)，并帶有防護(hù)罩。
  11．提升電機(jī)采用浙江天脈品牌，數(shù)量4臺；蒸制輸送電機(jī)采用寧波中大品牌，數(shù)量1臺；切割電機(jī)采用韓 邁克彼恩伺服品牌，數(shù)量1臺；切割輸送電機(jī)采用山東開元電機(jī)，數(shù)量1臺。
  12.接近開關(guān)采用韓 奧托尼克斯品牌，,數(shù)量6個；變頻器采用上海赫茲品牌,數(shù)量1臺；蒸制輸送變頻器采用上海赫茲品牌,數(shù)量1臺；電磁閥采用日本三菱儀表，數(shù)量3個。
  13.排水系統(tǒng)：蒸線底部設(shè)有排水口（DN50),并有弧度，防止積水。
  14.溫控系統(tǒng)：溫控儀品牌型號投標(biāo)單位提供，自動調(diào)節(jié)加熱。
  15.排汽系統(tǒng)：蒸線兩頭安裝，風(fēng)道式自動排氣口，根據(jù)現(xiàn)場制作排氣管道。
  16. 系數(shù)：漏電防護(hù)，超載自動斷電。
  17．外形尺寸：定制