現(xiàn)貨供應食品級魔芋粉 高純魔芋膠 葡甘露聚糖含量高 量大優(yōu)惠
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現(xiàn)貨供應食品級魔芋粉-高純魔芋膠-葡甘露聚糖含量高-量大優(yōu)惠

價格

訂貨量(千克)

￥130.00

≥1

￥125.00

≥25

￥119.00

≥500

聯(lián)系人 劉明

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
別名 魔芋精粉
英文名稱 魔芋膠
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 鄭州康源
主要用途 增稠
主要有效成分 魔芋精粉
商品介紹

魔芋含有葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后易被消化吸收。魔芋還含有可溶性膳食纖維


白色或奶油至淡黃色粉末?？煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤?。加熱和機械攪拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。

用途：膠凝劑、增稠劑、乳化劑穩(wěn)定劑、成膜劑

魔芋含有的葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍

 

【產(chǎn)品添加量】

 

使用產(chǎn)品

用量(%)

 效 用

果汁飲料

0.1-0.3

增稠懸浮作用、口感滑爽、風味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、無冰凌、縮短老化時間、使產(chǎn)品組織細膩

冷凍甜食

0.1-0.2

結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細膩度、防脫水

烘焙食品

0.5-1.5

果餡成型、適用于各種餡料

膠凝體

0.5-1.5

甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型

軟飲料

0.01-0.3

懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度

色拉調(diào)味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份

香腸

0.2-0.3

利于成型、改善灌腸、保持水份與油性

肉罐頭

0.1-0.2

便于調(diào)料、使湯凍化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脫水收縮

醫(yī)藥、化妝

0.2-1.0

定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

寵物罐頭

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

魚蝦飼料

0.5-2.0

粘合劑，使用于魚蝦幼苗飼料，魚藥

石油業(yè)

0.2-0.4

具有良好的流變形，是優(yōu)質(zhì)的鉆井泥漿穩(wěn)定劑

農(nóng)藥

0.1-0.3

適用于農(nóng)藥膠懸劑及各種水劑

 


聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 劉明 （QQ：771500356）
電話 專将-尋將尉専-尅將尉專将專射尊
手機 専將尃専將尋尋専将将專
傳真 專将-尋將尉専-尅將尉專将專射尊
網(wǎng)址 http://www.hnkyhg.com
地址 河南省鄭州市