山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機，洗米機，燒烤簽清洗機，分餐盤機

現(xiàn)有的洗菜機按技術分類主要有：臭氧殺菌型食品凈化器、超聲波型食品凈化器、水觸媒型食品凈化器、活性水燃基技術食品凈化器。

水觸媒型食品凈化器

水觸媒食品凈化技術原理：通過水裂解、還原產(chǎn)生的高能量，與生鮮食材表面xijun、病毒等微生物細胞壁脂類物質發(fā)生雙鏈反應，使其細胞壁通透性發(fā)生改變，破壞其代謝過程，殺滅微生物，達到清洗效果。

缺點：雖然避免了臭氧殺毒、超聲波殺毒給人體帶來的不良影響，但凈化效率較弱，并且造價高昂。

洗菜機工作時，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，具有極強的殺菌、消毒，降解作用。臭氧的強氧化作用和噴淋水流沖洗 .

蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。2013年，蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程度很低；現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。

蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工, 其機械化程度很低; 現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池, 蔬菜先在振動清洗池中作往復運動, 進行初步清洗, 然后進入噴淋池中用清水噴淋, 完成整個清洗過程。該清洗機耗水量大, 對葉類蔬菜有較大的損傷。