琥珀酸單甘油酯（SMG）

◎ 性狀：

乳白色粉狀或粒狀固體，不溶于冷水，能夠分散于熱水中及熱的油脂。

◎ 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范：

產(chǎn)品符合:衛(wèi)生部公告2011年*9號(hào)指定標(biāo)準(zhǔn)

◎ 產(chǎn)品型號(hào)：

◎ 特性及應(yīng)用：

起到乳化、分散、螯合、穩(wěn)定的作用。

◎ 使用方法及用量：

1、將本品加入到60℃以上水中，攪拌分散溶解后使用或加入產(chǎn)品中混合使用。由于本品易溶于油脂，亦可將本品與油脂一起加熱溶解后使用。

2、按GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。

◎ 包裝：

凈重：25kg/箱

◎ 貯運(yùn)：

密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處，以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混貯混運(yùn)。未開封貯期十二個(gè)月。