丙酸鈣-生產(chǎn)-發(fā)貨迅速
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西安浩天生物工程有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
【關(guān)鍵詞】
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丙酸鈣是酸型食品防腐劑,在酸性條件下,產(chǎn)生游離丙酸,具有*作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響,在pH值5.0時(shí)霉
菌的*佳;pH值6.0時(shí)抑菌能力*, 小抑菌濃度為0.01%。在酸性介質(zhì)(淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì))中對(duì)各
類霉菌、革蘭氏陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強(qiáng)的*,還可以抑制*的產(chǎn)生,而對(duì)酵母菌無害,對(duì)人畜無害,無副
作用。是食品、釀造、飼料方面的一種新型、安全、高效的食品與飼料用防霉劑。