手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
脆片機(jī)-脆片機(jī)品牌專注-真空低溫油炸脆片機(jī)品牌專注-山東新邁
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥300000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钶钺钼钷钵钼钻钹钻钻
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
钳钶钺钼钷钵钼钻钹钻钻
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機(jī)、脫毛機(jī)、雞爪脫皮流水線等幾十個(gè)品種。
業(yè)務(wù)客戶遍布全國(guó)各地大中小城市,并同時(shí)出口到:美國(guó)、加拿大、馬來西亞、韓國(guó)、孟加拉、朝鮮、俄羅斯、埃及等國(guó)家。
脆片機(jī)
果蔬脆片,從字面意思就能簡(jiǎn)單看出來是指水果脆片跟蔬菜脆片,是以水果、蔬菜為原料,經(jīng)過低溫真空油炸機(jī)脫油脫水出來的產(chǎn)物。 在真空狀態(tài)下,水的沸點(diǎn)降低,提高了水分蒸發(fā)的速度。并且低溫狀態(tài)下,干燥過程對(duì)食物的形狀改變不大。真空油炸機(jī),就是利用了真空狀態(tài)下食物的原理,在真空狀態(tài)下對(duì)食物進(jìn)行加工,保留了食物原本具有的味道,顏色,是高品質(zhì)小吃的源頭。果蔬脆片的原料具有季節(jié)性,雖然可以通過保險(xiǎn)、冷凍等技術(shù)儲(chǔ)存一段時(shí)間,但是相應(yīng)的成本會(huì)增加,而且原料的品質(zhì)也會(huì)受到影響。果蔬脆片的原料同時(shí)也具有地域性。比如福建地區(qū)相對(duì)來說是菌類種植的集聚地,所以福建地區(qū)加工菌類的居多,河北、新疆地區(qū)是大棗種植的集聚地,所以相對(duì)來說那里加工冬棗為出名。所以地方特色會(huì)越來越明顯。
脆片機(jī)
真空油炸溫度低,且缺乏氧氣,油脂與氧接觸小,因此,油炸用油不易氧化,其聚合分解等劣化反速度較慢減少油脂的變質(zhì),降低了油耗。采用常壓高溫油炸其產(chǎn)品的含油率高達(dá)40%~50%,但是如果采用真空油炸和真空離心脫油的話,其產(chǎn)品的含油率則在20%以下。真空油炸產(chǎn)品以其獨(dú)特的風(fēng)味,眾多的品種,健康的成分,深得世界各國(guó)人民的青睞,被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起,使樣品處于負(fù)壓狀態(tài)下,其壓力低于大氣壓,在這種相對(duì)缺氧的情況下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。
脆片機(jī)