深圳樂芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
L-絲氨酸廠家-高含量L-絲氨酸-廠家直銷現(xiàn)貨供應(yīng)
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
L-絲氨酸廠家 高含量L-絲氨酸 廠家直銷現(xiàn)貨供應(yīng)
中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸 [1]
英文名稱: L-Serine
英文別名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS號(hào):56-45-1
線性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量:105.09
純度:≥99%
MDL號(hào):MFCD00064224
Beilstein號(hào):1721404
特性:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和乙醚。用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液,因有特殊潤(rùn)濕性,也用于雪花膏、化妝品中。
1.作生化試劑和食品添加劑。
2.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營(yíng)養(yǎng)添加劑。
3. 可供生物化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料
絲氨酸是一種非氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的人體循環(huán)及肌肉的生長(zhǎng)中發(fā)揮著作用,因?yàn)樗兄诿庖哐蛩睾涂贵w的產(chǎn)生,維持健康的免疫系統(tǒng)也需要絲氨酸。絲氨酸在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。有需要的話,人體會(huì)從甘氨酸中合成絲氨酸。