山東卓奇商用廚具有限公司主營：定制組合爐,節(jié)能灶
街邊小吃車

麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過烹調(diào)方式有異。在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等！各種食物。

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1.初次使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā)，雙桶煮面爐，產(chǎn)生輕微煙氣屬于正常，使用中有時出現(xiàn)噼啪響聲，是因零部件熱脹冷縮造成，不應(yīng)現(xiàn)使用。

2.為確保產(chǎn)品及人生安全，商用電熱鍋設(shè)有安全保護限溫裝置（溫控器），使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內(nèi)溫度自動降至工作溫度后，指示燈亮，恢復(fù)正常。

3.使用時，鍋內(nèi)加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進水，雙桶煮面爐批發(fā)，必須晾干以后方可使用。

4.鍋內(nèi)外清洗，嚴禁將多功能電熱鍋整體浸入水中。

5.如果商用電熱鍋的電源線損壞，必須使用專用線替換。

6.正確放置：置于平穩(wěn)的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易物。

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不銹鋼湯桶出現(xiàn)泄漏的修補方法

用膠粘劑修補湯桶

（1）用金屬清洗劑清洗裂紋處，用小刀刮除此處的油漆、污垢及銹跡等，并沿裂紋鏟出溝槽，面館專用煮面爐單價，再用油反復(fù)清洗干凈。

（2）將膠粘劑配好反復(fù)凋勻。

（3）剪兩塊無油污、略大于溝槽面的破璃纖維布，在上面涂一層膠粘劑。將涂有膠粘劑的纖維布緊帖在裂紋兩面，過10分鐘-15分鐘，再抹涂一層膠粘劑，在室溫下固化25小時后即可使用。