諸城市三譽(yù)自動(dòng)化設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備, 肉制品設(shè)備, 清洗設(shè)備, 夾層鍋, 包裝設(shè)備, 油炸設(shè)備, 行星炒鍋
辣椒醬攪拌機(jī)-辣椒醬炒鍋供應(yīng)商-山東三譽(yù)生產(chǎn)商
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥23000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦营萭萪萫萨营萩萪萧萧
諸城市三譽(yù)自動(dòng)化設(shè)備有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張雨 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
萦营萭萪萫萨营萩萪萧萧
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
果蔬加工成套設(shè)備, 肉制品設(shè)備, 清洗設(shè)備, 夾層鍋, 包裝設(shè)備, 油炸設(shè)備, 行星炒鍋
本產(chǎn)品廣泛用于糕點(diǎn)餡料肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。
鍋體外層整體保溫,控制熱量揮發(fā),節(jié)約能源。采用液壓斜角度大,出料干凈,易清理。
辣椒醬炒鍋
采用行星攪拌行式,完全解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術(shù)難題,使餡料炒制時(shí)間縮短20%以上,有效提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
鍋底為球冠型,鍋體直徑大,有利于水份蒸發(fā),有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產(chǎn)生燒色現(xiàn)象。
行星攪拌炒鍋特點(diǎn): 1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2.采用燃?xì)饧訜幔壕哂惺軣崦娣e大,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保,節(jié)能,速度快,提高品質(zhì),為您節(jié)省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。 3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,全自動(dòng)攪拌,運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。 5.該設(shè)備為全自動(dòng)液壓控制,攪拌時(shí)間,轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整。能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)起臂,自動(dòng)翻鍋,節(jié)省人工。 6.采用專業(yè)燃燒機(jī)帶報(bào)警熄火保護(hù)功能,提高燃燒效率,節(jié)約能源。 7.行星攪拌炒鍋控制性好:采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等。
制作火鍋底料用到的原料有,牛油,清油,豬油,雞油,蔥姜蒜,豆豉,冰糖,各種香料,豆瓣醬,滋粑辣椒。網(wǎng)上有很多火鍋底料的做法,制作方法大同小異,但是每個(gè)材料的份量要求需要注意控制?;疱伒琢衔兜赖暮脡年P(guān)鍵在于炒制、選料等,香料的配比,火候的掌握都非常重要。
比如攪拌不均勻,火候大小掌握不好,炒出的火鍋底料味道就會(huì)有很大差別,影響火鍋的味道,香味不正。制作火鍋底料火候掌握不好,制作出的火鍋底料香味就會(huì)不好,不容易散發(fā)出來。所以一臺(tái)好的設(shè)備來炒制是非常重要的,全自動(dòng)炒料機(jī),連續(xù)性工作,控時(shí)控溫,自動(dòng)攪拌,炒料香濃無比,節(jié)省人力。