食品標(biāo)簽的關(guān)鍵性

品標(biāo)簽就是我們購買食品出現(xiàn)在包裝袋上面的東西，食品標(biāo)簽上面也是主要顯示著這個(gè)食品的內(nèi)容，所以食品標(biāo)簽也是非常關(guān)鍵的。

食品名稱

1、利用字號(hào)大小、色差、圖形、符號(hào)及暗示性的語言誤導(dǎo)消費(fèi)者。使消費(fèi)者誤將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一屬性相近的產(chǎn)品混淆。

2、在使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號(hào)名稱”、“地區(qū)俚語名稱”、“商標(biāo)名稱”而存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的可能時(shí), 未在食品標(biāo)簽的醒目位置和品名鄰近處清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱。

例如:

商標(biāo)名稱為“XX 乳”或“XX 奶”, 而產(chǎn)品本身只是添加少量乳制品制成的含乳飲料, 如果標(biāo)簽未在品名附近顯著標(biāo)示“含乳飲料”, 極易使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品真實(shí)屬性產(chǎn)生混淆, 誤以為選購食品是乳制品。

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配料表

1、配料標(biāo)示不能反映產(chǎn)品的真實(shí)屬性。

例如: 液態(tài)法白酒按照工藝必然以水、食用酒精為主, 而部分產(chǎn)品標(biāo)簽為了蒙蔽消費(fèi)者達(dá)到魚龍混雜的目的, 刻意不標(biāo)示食用酒精, 而僅標(biāo)示所用固態(tài)法白酒涉及的原糧；又如, 有的食品在產(chǎn)品名稱中明示含有某種配料, 而在配料表中卻沒有該配料。

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