傳菜機多用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，部隊，學校，等地的廚房內部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國質量監(jiān)督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說到雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層以下的固定式升降機器，且禁止人員入內。
  隨著時代的發(fā)展，傳菜梯已經成為各大酒店飯店的必需品，他安全可靠，使用壽命長，舒適靈活，節(jié)能環(huán)保，實在是廚房人員的終身良伴。
  傳菜機又名鏈式傳菜機，連續(xù)式傳菜機，是一種創(chuàng)新的酒店傳菜設備，適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊，占地面積小。節(jié)能高效、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護。可拆卸、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。