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何首烏的塊根是滋補(bǔ)良藥。據(jù)說，長成人形的塊根人吃了可以長生不老，但世間人形何首烏常有，長生不老之人卻一個也未見。人形何首烏是植物器s官在形成過程中出現(xiàn)的一種有趣現(xiàn)象。這種首烏的塊根形似一個小人兒，有頭臉，有手腳，還有的長有“乳房”和“生s殖器”，更為奇妙的是，有時一挖就是一男一女的一對人形塊根。這樣的塊根在各地不斷被發(fā)現(xiàn)，常當(dāng)成奇聞刊登在報刊、雜志上。有人說，人形何首烏的成因是在塊根幼嫩時用人形的模子罩住，再種入地下，經(jīng)若干年的生長，塊根遂長成人形。但也有人說，人形首烏大多體態(tài)自然，塊根表面生有不少細(xì)根，不像是人為所致。因此，它的成因還有賴人們?nèi)ミM(jìn)一步研究。

何首烏的副l作用

1.何首烏的其中之一成分是蒽醌類，如果長期過量服用，勢必會產(chǎn)生毒性，常見的

便是腹瀉。

2.何首烏若與其他的食物一起服用，切記不可同以下這些一同煎熬：蔥、蒜、豬

肉、無鱗魚、鐵質(zhì)器。

3.何首烏服用過量會導(dǎo)致腸胃難以承受，會對腸胃產(chǎn)生刺激作用，?？沙霈F(xiàn)腹瀉、

嘔吐、腸鳴、腹l痛等，嚴(yán)重者科出現(xiàn)痙攣、抽搐、躁動不安、呼吸麻l痹。

田間管理1，苗期管理：苗期土壤要保持濕潤，雨水排水及時間苗應(yīng)通過種子傳播，扦插繁殖，在適當(dāng)遮蔭。2，移栽后的管理：根據(jù)生長，每年的肥料3-4次，以人畜糞和蛋糕類，與光量前者肥料在高度33厘米后，建立了支架，或種間高大作物，如向日葵，玉米，高粱等。 ，其蜿蜒的增長。

防治d病蟲害較易發(fā)生葉斑病和根腐病。主要蟲害有蚜蟲，螟蟲，地老虎，蠐螬和蠕蟲及其他可食用的花的根，所以要注意及時人工捕d捉或藥劑防治。

采收和年度何首烏，一般在春季播種的處理，秋冬時葉子枯萎采刨采收后，除去泥土和根，洗凈切片，用石頭磨，注意不要使用鐵處理，否則，一個化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，降低藥效和營養(yǎng)價值。葡萄嫩枝和莖可以在剩余的收獲葉，綁干式加工藥品被刪除。