山東卓奇商用廚具有限公司主營：定制組合爐,節(jié)能灶
扒爐炸爐一體機

面館食堂用哪種設備煮面好？

     中國人吃面條的風俗年頭已經不短了，而煮面的工具也因時代的變化而變化！家用的就不說了，就說我們小時候看到的面館，應該就是用普通的炭爐子加熱，而煮面的器皿應該就是普通的鐵鍋或者鋁鍋，倒也方便！隨著社會的進步發(fā)展，生活節(jié)奏也越來越快，不管大小城市，各種快餐消費雨后春筍般輪番上陣，從中式消費來說，面條是很多上班族、打工仔的選擇：經濟、方便、快捷。而很多快餐的店址布局一般都選擇在人多的地域，包括寫字樓集中的CBD區(qū)，學校附近的小吃店，巴彥淖爾雙桶煮面爐，學校、機關的食堂等場所。這些地方有一個共同的特點：消費時段非常集中，也就1-2小時，消費人群集中，可能成百上千的人一窩蜂的上，那么就必須出品快了！傳統(tǒng)的煮面設備這個時候肯定不頂用了，那么用什么？答案是節(jié)能快捷的。

1.多功能組合爐最忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇，故應放置在空氣流通處，使用出風口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。2.在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行電磁灶的操作。3.在多功能組合爐2－3m的范圍內，不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。

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1、 自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節(jié)，輸出功率自動降為零，省電省錢。2、 5檔或8檔磁控開關、高1檔防水、操作方便、功率靈活調節(jié)。3、 加熱點集中，炮臺、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、降低碳排放。4、超靜音系統(tǒng)設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。5、無明火，無煙1塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，安全、高效、環(huán)保。