面包食品饅頭醒發(fā)箱 餐飲連鎖早餐店醒發(fā)箱
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面包食品饅頭醒發(fā)箱-餐飲連鎖早餐店醒發(fā)箱

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品介紹
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品牌 濟(jì)南世紀(jì)華廚
型號 雙門發(fā)酵箱
類型 醒發(fā)箱
電壓 220v-330v
功率 6kw
是否加工定制
材質(zhì) 不銹鋼
產(chǎn)地 山東、濟(jì)南
是否插電
商品介紹

面包食品饅頭醒發(fā)箱 餐飲連鎖早餐店醒發(fā)箱產(chǎn)品特點(diǎn):


1.簡單易懂的溫度與濕度設(shè)定,可為面包提供最恰當(dāng)?shù)陌l(fā)酵環(huán)境。


2.電腦控制面板能設(shè)置24小時循環(huán)程序,全自動智能工作無需人工看守,輕松完成。


3.醒發(fā)箱全體內(nèi)外采用不銹鋼材料,經(jīng)久耐用以又清潔衛(wèi)生。


4.升溫速度快,可在最短時間內(nèi)完成醒發(fā),優(yōu)質(zhì)發(fā)酵面團(tuán)隨手可得。


5.設(shè)計合理的風(fēng)冷及濕度循環(huán)系統(tǒng),使整個醒發(fā)箱上下的濕度與溫度很均勻。


面包食品饅頭醒發(fā)箱 餐飲連鎖早餐店醒發(fā)箱,不銹鋼醒發(fā)箱:

  使用時,必須現(xiàn)在水箱內(nèi)加滿定量的水,再將箱體上方的兩個溫度選擇旋鈕同時調(diào)至所需要的醒發(fā)溫度(36~38℃)范圍。合上開關(guān),接通電源,這是加熱指示燈亮,表示通電加熱,當(dāng)箱內(nèi)溫度達(dá)到調(diào)定溫度后,加熱指示燈熄滅,發(fā)酵箱即自動進(jìn)入恒溫狀態(tài),使箱內(nèi)保持一定的溫度和濕度。注意醒發(fā)溫度不宜過高,否則會影響酵母正常繁殖,甚至引起菌種死亡。另外可根據(jù)需要設(shè)置鬧鈴,使用時只需將計時旋鈕旋至所需時間,并按下計時開關(guān)即可
    面包發(fā)酵箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計的電熱產(chǎn)品。它是利用電熱管,通過控制電路,使用發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生相對濕度為80-85%,溫度為36℃-38℃是最適合面包發(fā)酵之環(huán)境,幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過程。它具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、操作簡單、使用可靠等特點(diǎn),是生產(chǎn)面包必不可少的配套設(shè)備。

聯(lián)系方式
公司名稱 濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:815187334)
手機(jī) 憩憦憫憩憤憫憨憩憥憦憦
地址 山東省濟(jì)南市
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