宏信高純富馬酸生產廠家 小包裝國標富馬酸價格多錢一噸 延胡索酸/反丁烯二酸價格！富馬酸，宏信廠家直銷，現貨供應，質優(yōu)價廉，貨物充足，可自提可送貨，讓客戶省心放心，做放心企業(yè)?。?！

  富馬酸，又名延胡索酸，即反丁烯二酸；是一種無色、易燃的晶體，由丁烯衍生出的羧酸，簡單的不飽和二元羧酸。。它的化學式是C4H4O4。熔點：299～300℃，相對密度：1.635（20/4℃）。溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。

富馬酸的應用領域：

在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并對抑菌防霉有重要作用，同時，它有澀味，是酸味的固體酸之一，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后，水溶性及風味均更好。

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