佛山市寶格維奧環(huán)?？萍加邢薰局鳡I：餐飲油煙凈化器,廚房油煙凈化器,靜電油煙凈化器,無煙凈化燒烤

在集塵區(qū)，正、負(fù)電極板交替排列，電極板之間有均勻電場，當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場后，受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。另外，中的有害氣體能被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解，去除異味，有害氣體也被除掉。無煙凈化燒烤車油煙去除率達(dá)91%以上，潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。

油煙氣進(jìn)入凈化器后，利用機(jī)械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場，這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物，在通過無盲區(qū)電場時(shí)，被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時(shí)被吸附在電極板上。

“換了這個(gè)設(shè)備，不管了”這種無煙燒烤車寬不足2米，高1.7米左右，由炭烤槽、玻璃罩以及凈化機(jī)組組成，全身不銹鋼材質(zhì)?？瓷先ナ莻€(gè)類似灶臺(tái)的操作臺(tái)，炭烤爐可以直接放在上面，烤爐正上方有一臺(tái)類似抽油煙機(jī)的設(shè)備。只要打開開關(guān)，炭烤肉串時(shí)，油煙會(huì)首先被抽風(fēng)機(jī)吸進(jìn)“肚子”里，然后再通過凈化過濾網(wǎng)等設(shè)備，對(duì)油煙進(jìn)行凈化。

記者在大紅門地鐵站附近的春澤路上，見到過這種無煙燒烤車。攤主的生意不錯(cuò)，四五十串肉串并排架在烤爐上，炭火將肉串烤得滋油，冒出的滾滾油煙被上方的抽風(fēng)機(jī)立刻抽走。抽風(fēng)機(jī)有個(gè)直徑10厘米的排風(fēng)煙囪連通外部，用肉眼根本看不出有油煙冒出。

“這個(gè)設(shè)備我上個(gè)月才買的，花了我小一萬塊錢呢，效果不錯(cuò)。”攤主對(duì)于這個(gè)新設(shè)備很滿意，“以前我就支個(gè)鐵架子站在路邊直接烤，老來管，換了這個(gè)設(shè)備，環(huán)保了，不管了?！?

按照燒烤車上的電話，記者以咨詢業(yè)務(wù)為由聯(lián)系上廠家的銷售員。銷售員介紹，這種無煙環(huán)保車自帶排煙凈化裝置，炭烤肉串時(shí)散發(fā)出來的油煙被排煙機(jī)吸收，再通過低溫等離子凈化段，后排出燒烤車。經(jīng)過凈化處理后，凈化效果能達(dá)到90％以上。

“我們這款車銷量可好了，很多北京的燒烤攤都買呢?！比欢硎?，煙罩需要定期清理，如果不清理則會(huì)影響凈化效果。

佛山市寶格維奧環(huán)保科技有限公司，從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù).

無煙燒烤是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對(duì)食物進(jìn)行燒制，但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式，無煙燒烤在我國正處于新興階段，主要設(shè)備有無煙燒烤爐，無煙燒烤機(jī)，無煙燒烤車等。

油煙的產(chǎn)生，首先來源于燒烤時(shí)油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，馬上化做油煙；其次，油煙還來源于食物存在煎炸的過程，煎炸食物時(shí)的油質(zhì)會(huì)變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生油煙，污染食物，污染環(huán)境。