濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車
節(jié)能電磁灶

商用電磁爐據(jù)了解，微晶面板是透光的，只要將火鍋電磁爐對著燈源照射，能很明顯清晰地透光出來。而另一種陶瓷面板，則是不透光的。保障可靠的火鍋電磁爐就這么兩種，除此之外，都別輕易嘗試。

近，由于燃氣火鍋所引發(fā)的人身傷害時有耳聞，對于事故責(zé)任，往往很難界定。除了某些產(chǎn)品摸不透的保障問題，消費者在使用過程中應(yīng)該注意哪些問題，盡量避免因使用不當(dāng)而引發(fā)的安全事故呢?

商用電磁爐使用火鍋電磁爐的時候，不要對密封的器皿進行加熱，這樣有的危險。不要把過重的鍋具和物品，放到爐板上。

關(guān)于餐飲行業(yè)來說，爐灶設(shè)備是十分重要的廚房設(shè)備，目前的趨勢是許多餐廳逐漸在用商用電磁爐取締傳統(tǒng)爐灶，那商用電磁爐在應(yīng)用上有什么優(yōu)勢？商用電磁爐是格萊瑞針對商廚市場推出的新型爐灶，其實選用高頻電磁感應(yīng)加熱技能原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方法，通過選用磁場感應(yīng)電流的加熱，使容器自身快速發(fā)熱，并迅速提高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度，從而到達加熱主食目的！

安全可靠：無明火燃燒，無廢氣排放，無燃燒泄漏，避免人身和環(huán)境安全隱患，商用電磁爐比傳統(tǒng)燃料和燃氣灶更安全，并擴大了現(xiàn)場的使用范圍（如地下室的廚房）地下室和高層建筑））;并配置多個安全裝置以減少事故。

改善環(huán)境：商用電磁爐沒有明火燃燒，沒有裝置，以減少散熱，提高能源效率，降低噪音（廚房噪音主要來自爐灶，風(fēng)扇和設(shè)備電機）。